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1、株高不同:菜花株高60-90厘米,被粉霜 。莖直立,粗壯,有分枝,西藍(lán)花植株高大,生長(zhǎng)20余片葉子后抽出花莖 , 頂端生緊密群集成花球狀的群生花蕾;2、葉片顏色不同:菜花葉片顏色是灰綠色,西藍(lán)花葉片顏色藍(lán)綠;3、葉片形狀不同:菜花葉片是長(zhǎng)圓形至橢圓形 , 西藍(lán)花葉片是闊葉和長(zhǎng)葉 。

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資料擴(kuò)展
花椰菜,又稱花菜、菜花或椰菜花,花椰菜為十字花科蕓苔屬一年生植物 , 又名花菜、椰花菜、甘藍(lán)花、洋花菜、球花甘藍(lán) 。原產(chǎn)于地中海東部海岸,約在19世紀(jì)初引進(jìn)中國(guó) 。花椰菜是一種很受人們歡迎的蔬菜,味道鮮美 。

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【菜花和西蘭花有什么區(qū)別價(jià)格 菜花和西蘭花有什么區(qū)別】西藍(lán)花,俗稱青花菜 。原產(chǎn)意大利,是常見蔬菜 。通稱綠花菜,也被稱為西蘭花 。二年生草本植物,是甘藍(lán)的一種變種 。葉子大,主莖頂端形成肥大的花球,綠色或紫綠色,表面的小花蕾不密集在一起 , 側(cè)枝的頂端各生小花球 。
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