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夏季的時候，很多人會覺得非常熱 ， 想要吃一些降溫的食物，喝粥是很好的選擇，夏季的時候，暑氣比較重 ， 平時可以喝一些降暑的粥，營養價值也是很不錯的，適合夏季的粥有很多，那么夏季清暑降溫喝什么粥好？夏季降溫防暑喝什么粥好？
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1、夏季喝什么粥好
(1)鮮葵粥
鮮葵菜100g ， 大米50g 。把葵菜洗干凈，切好待用，大米洗干凈，放進鍋里，加入適量的水煮粥，等到熟時加入葵菜，煮開就可以了，每天1碗，連續3~5天 。可清熱潤腸，涼血解毒 。適用于胃腸積熱所致的大便秘結，小便淋澀 ， 痢疾便血 ， 疔瘡疽腫等 。
(2)麻子仁粥
麻子仁20g，大米100g，白糖適量 。先把麻子仁洗干凈，放進鍋里，加進適量的水，浸泡5~10分鐘后，水煎取汁，加大米煮粥，等到熟時加入白糖，煮開就可以吃了 。每天1碗 ， 連續3~5天 。可潤腸通便，滋養補虛 。適用于邪熱傷陰，或素體火旺，津枯腸燥所致的大便秘結，脘腹脹滿 ， 惡心欲嘔等 。
(3)益智粳米粥
粳米50克，益智仁5克 。我們先把益智仁研成粉末，再把粳米淘洗干凈放進砂鍋里，加入適量的水，先用大火煮沸 ， 再轉用小火熬成粥品，加進益智仁粉末和調味品，煮開就可以食用了，適合于腎虛、腹中冷痛等癥狀 。
(4)銀耳大米粥
銀耳 ， 富含豐富的碳水化合物、脂肪、蛋白質以及硫、鈣、鐵、鎂等 ， 是一味滋陰、潤肺、生津的滋補佳品 。取銀耳5克，浸泡后和大米50~100克，一起煮成粥，熟后加入蜂蜜25克 ， 每天吃2次 。
(5)綠豆海帶粥
綠豆有清火降壓的功效，同樣海帶也是利于降壓的食品，高血壓患者可以把綠豆海帶粥作為長期的晚餐必備食物 ， 這對緩解病情和把血壓控制在正常范圍內是非常有利的 。具體做法是準備綠豆、海帶各100克，大米適量 。將海帶切碎與其它2味同煮成粥 。
(6)荷葉粥
荷葉是可以降壓的良品，高血壓患者要善于利用荷葉的藥用和食療價值 。準備新鮮荷葉1張，粳米100克，冰糖少許 。將鮮荷葉洗凈煎湯 ， 再用荷葉湯同粳米、冰糖煮粥 。早晚餐溫熱食 。
(7)西瓜皮粥
材料：西瓜皮200克，粳米100克，白糖30克 。
做法：西瓜皮少許，削去外表硬皮，切成丁 。粳米淘洗干凈，炒鍋上火，倒入水，加入粳米、西瓜皮，用旺火煮沸，再轉用小火煮成粥，調入白糖即成 。
功效：清熱解暑，利尿消腫 。
(8)薄荷粥
材料：大米150克、鮮薄荷100克或用干薄荷20克 。
做法：將大米和薄荷洗凈 ， 將薄荷熬成比較濃的湯，待大米煮成粥后，加入薄荷濃湯 ， 加適量白糖攪和后可食用 。
功效：夏季風熱感冒、頭痛目赤、風疹瘙癢、咽喉痛等癥 。
2、夏季喝什么花茶
1、金銀花茶：消暑解渴
夏季清暑解渴，人們往往喜歡喝冷飲，其實這樣只是一時痛快，起不到真正的效果 。而沖泡花茶效果更佳 。金銀花性寒，暑熱煩渴、咽喉腫痛、長痱子熱瘡的喝金銀花茶對身體很有好處 ， 取幾朵金銀花放在杯子里，用沸水沖泡 ， 待水變色，金銀花舒展開就可以飲用了 。金蓮花剛從南美引入的時候是較為名貴的觀賞花，現在也成為越來越流行的花茶，金蓮花味道較苦 ， 沖泡的時候可以根據口味加入冰糖 。
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