5、空腹的人不能吃
如果是普通人,也不能空腹食用粽子 。有些人把粽子當早餐或者夜宵吃,這樣糯米會在胃里停留很長的時間,刺激胃酸分泌 , 可能導致有慢性胃炎、食道炎的患者舊病復發 。還有些人喜歡把粽子放在冰箱里一段時間再吃,這樣的粽子又硬又冷,對有胃病的人來說無疑是雪上加霜,所以最好取出來后,充分加熱變軟后再吃 。
【煮粽子用什么鍋好?用高壓鍋煮粽子好嗎?】
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