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我們生活中都會用到枸杞 ， 泡酒和燉湯時就會用到 。枸杞有很多功效 ， 它能潤肺止咳，補血安神，養肝明目，補腎益精等 。長期堅持使用枸杞還可以延年益壽，強身健體 。那怎樣吃枸杞才能長壽呢？今天我們將在這介紹幾種含有枸杞的食譜 。
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1、枸杞的吃法
1、喝豆漿的時候放點
【枸杞怎么吃才能長壽？枸杞的吃法有哪些？】枸杞是個好食材，具有延緩衰老的能神奇功效 。很多人都拿枸杞泡茶喝，然而這樣簡單的浸泡一下，枸杞里面的葫蘆卜素、維生素等物質很難被水分完全吸收 。家庭一般再磨豆漿的時候，放入一點枸杞，研磨后，就可以充分利用枸杞里面所含有的各種微量元素和營養物質 。
2、做粥、炒菜的時候放點
堅持在炒菜、粥中加入枸杞食用，才能滋陰增強免疫力，偶爾吃幾次是沒有多大效果的 。
3、像普通食物一樣吃
枸杞之所以對眼睛有好處 ， 是因其富含胡蘿卜素、鈣、鐵等營養元素，俗稱“明眼子” 。歷代醫家治療肝血不足、腎陰虧虛引起的視物昏花和夜盲癥，常使用枸杞 。
2、吃枸杞的注意事項
吃枸杞比較好的方法就是像普通食物一樣入粥飯、羹湯、菜肴里邊，不僅滋補，而且不會上火 。不過，枸杞并不適合所有人，那些體質虛弱、抵抗力差的人可多吃點，但因其溫熱身體的功效挺強，一些感冒發燒、發炎、腹瀉的人就最好別吃了 。
用枸杞泡水喝是最常見的 ， 但枸杞中所含的維生素大多是水溶性的 ， 遇熱容易被破壞 。所以建議把干枸杞稍微泡一下，在炒菜、做粥時，或者是蒸包子、煮水餃時，放一點枸杞當配料就可以了 。枸杞水魚湯要怎么做
3、枸杞水魚湯
水魚1條姜適量鹽適量花旗參適量枸杞適量五花肉適量
做法
1.五花肉洗凈切片備用
2.水魚洗凈殺好，扒掉外面一層膜(我叫賣水魚的幫忙處理干凈的)
3.將水魚、五花肉、還有姜片倒入鍋中，加水煮沸，期間別加蓋子 ， 等到水魚沸騰時，會有些泡沫，這時要將泡沫撇掉出來 。
4.加入適量的花旗參家常菜譜
5.蓋上蓋子，用中火煮沸后轉小火燉30-50分鐘，最后加入適量枸杞，加入鹽調味后即可出鍋
6.最后的成品
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