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山楂片是很多人都喜歡吃的一種零食，山楂片的味道是酸酸甜甜的，具有很好的開胃的效果，但是山楂片不能吃太多，因?yàn)樯介鹛幔远嗔藢?duì)牙齒也不好，其實(shí)經(jīng)常會(huì)有人自己做山楂片，那自制山楂片的做法是怎樣的？自制山楂片怎么做？
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1、食材
主要食材：山楂500克 。
其他食材：白糖100克 。
2、做法步驟
1.把山楂洗干凈 。
【自制山楂片的做法是怎樣的？自制山楂片怎么做？】 2.去核，切成小片 。
3.加水放入鍋中，將山楂煮熟 。
4.將煮好的山楂用豆?jié){機(jī)打碎 。
5.將山楂醬平鋪在平底盤中，用烤箱烘干，切條，撒上糖即可 。
3、功效
健胃消食、活血化瘀、收斂止痢、降血壓、保護(hù)血管、抗衰老、提高免疫力、抗癌 。
4、哪些人不宜吃山楂片
1、有胃炎、胃潰瘍等病的病人，還需謹(jǐn)慎食用 。
2、胃腸功能較弱的老人、小孩也不宜大量吃山楂 。
3、糖尿病人最好不吃山楂片 ， 以免造成血糖波動(dòng) 。
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