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多吃素但并非所有的素食都要多吃,多吃紫皮茄子、上海青、生菜,蓮花白 。青菜忌食菠菜,然后是所有的豆類都要少吃或不吃 。多吃水果,以及檸檬等,各種水果都是由碳水化合物組成的,讓身體起到偏堿性有積極的作用,尤其多吃櫻桃可以降尿酸 。
控制低蛋白飲食的攝入量每天我們要控制低蛋白飲食的攝入量,應給予痛風患者每公體重0.4-0.5克蛋白質,每日蛋白質總量應控制在40克左右,適當限制魚類、豆類食物的攝入量 。
【尿酸高咋辦】
禁止食用嘌呤含量高的食物要禁止食用嘌呤含量高的食物這個是比較重要的 , 比如有動物內臟新鮮的魚類 , 海鮮等食物 。痛風患者應多吃嘌呤含量少的食物如牛奶、雞蛋、面包、黃瓜、番茄等 , 以減少外源性嘌呤進入體內,降低血尿酸水平控制總熱量 。
以含高碳水化合物的食物為主另外 , 要以含高碳水化合物的食物為主,米、面、谷類的主要成分均是碳水化合物,所以痛風患者平日飲食應以這些食物為主,以保證熱量供應 。
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