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1、滋陰補陽：中醫認為：烏龜肉味甘酸、性溫，入肝經、肺經、脾經；龜甲入心經、肝經、腎經，食用烏龜湯具有滋陰養液、潛陽熄風的作用，常用于治療肝腎陰虛、肝陽上亢、真陰虧耗、虛風內動及骨蒸潮熱諸證 。
2、強筋健骨：烏龜肉入脾經、肝經、腎經 ， 而中醫認為：肝主筋、腎主骨 ， 對肝腎不足所致的筋骨瘺弱，腰酸腿軟、不能行走，駝背雞胸、小兒囟門不合等，可用烏龜湯補腎強骨，滋肝榮筋 。
3、止血補血：烏龜富含營養成分，食用烏龜湯有滋陰涼血、調經止血的作用，可用于因陰虛火旺而血熱妄行所致的月經過多，崩漏不止、咳血、瓤血等癥 。而且烏龜肉總還含有豐富的鐵元素 ， 食用烏龜湯可用于貧血患者補血，因此烏龜雞湯能很好的止血補血作用 。
【烏龜湯的功效和作用 烏龜湯有什么功效與作用】4、軟堅散結：烏龜甲軟堅，中醫認為：通任脈、血絡，食用烏龜湯有消散癥瘕癖塊的作用，對于因血虛氣滯、邪氣郁于經隧血絡 ， 而腹中積有癥瘕癖塊者有幫助，還能在散結時服用過程中促進身體發育 。
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