煮雞蛋的注意事項1.雞蛋不宜煮太久 高溫煮太久后 ， 容易使雞蛋的營養價值受損 ， 降低雞蛋的營養價值 ， 而且煮太久的雞蛋也不容易消化 ， 一般以5-8分鐘為宜 ， 而且以冷水入鍋最好哦！
2.煮雞蛋前要將雞蛋清洗干凈 雞蛋的外殼中可能會攜帶沙門氏菌 ， 而在煮雞蛋的過程中 ， 雞蛋可能會不小心煮破 ， 容易使雞蛋受到細菌的污染 ， 食用之后引起身體的不適 。
【剛煮熟的雞蛋可以拿涼水沖嗎 剛煮熟的雞蛋可以拿涼水沖嗎寶寶】
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