據農業農村部對400個縣定點監測,4月份生豬存欄環比下降2.9%,同比下降20.8%;能繁母豬存欄環比下降2.5%,同比下降22.3% 。
生豬存欄和能繁母豬存欄同比降幅雙雙超過20%,產能顯然下滑,但近期豬價總體平衡 。后期供需形勢如何,農業農村部生豬產業監測預警首席能手王祖力以為:
首席,當前供需總體平衡偏緊,價格總體平衡 。雖然生豬產能下降較多,豬肉供應減少,但是由于當前屬于豬肉消費淡季,加上非洲豬瘟疫情對豬肉消費也形成一定沖擊,供需總體平衡偏緊,缺口不大,所以近兩個月生豬價格總體平衡 。
第二,生豬生產恢重浮現的好跡象,有利于穩定后期供應 。據監測,5月份第2周仔豬價格每公斤37.93元,持續14周上漲,漲幅達到75.8% 。一方面表明仔豬補欄踴躍性顯然恢重,恐慌情緒有所緩解,另一方面也反映出仔豬供應比較緊張 。4月份二元后備母豬價格每頭1970元,比3月份上漲5.1%,同比上漲14.1%,銷量持續2個月歸升 。仔豬補欄增添表明正常生產秩序在恢重,二元母豬補欄增添對保障明年豬肉供應尤其重要 。今年3月份開始,二元后備母豬補欄增添,還需要4個月左右才干配種繁育,要是疫情平衡的話,預計6—7月份能繁母豬存欄量約摸會有所增添 。
第三,部分自贈率低的地區豬肉供需平衡壓力大 。從不同區域來看,本月廣東、江蘇、河南和山東等省份,能繁母豬存欄同比降幅相對較大,個辭省份降幅超過40%;云南、湖北和四川等省份,降幅相對較小,均在10%以內 。京津、滬浙蘇、粵閩、川渝貴等自贈率相對較低的地區,今明兩年豬肉供需平衡的壓力比較大,尤其是在實施非洲豬瘟分區防控的大背景下,采取有效措施增添本地供應很有必要 。
第四,下半年行情看漲,但也要防御風險 。按往年規律,下半年豬肉消費將逐漸增添,供需缺口約摸會進一步加大,豬價約摸會顯然上漲,這對養豬場戶來說是好消息,必須要掌握住這個機會,才干實現轉型升級、持續發展、不被淘汰 。但是也要十分警覺疫情和市場風險,一方面要切實做好生物安全措施,改善養殖條件,在仔豬補欄或引種過程中,一定要做好非洲豬瘟病毒檢測;另一方面也要合理調度生產,控制補欄和養殖成本,合理補欄、適時出欄,不能盲目壓欄和追漲,避免不必要的損失 。
【王祖力:生豬生產恢復出現好的跡象】
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