對于南瓜，很多人都是非常熟悉的，而且在很多人的日常飲食中也是可以經常看到南瓜的身影的 。但是說到南瓜藤以及南瓜藤的功效，通常大部分人都是不知道的 。下面，我們就一起來了解南瓜藤的神奇功效吧 。【南瓜藤有什么功效和作用 南瓜藤的功效和作用】南瓜藤的功效與作用1、治泌尿結石 南瓜藤治療泌尿系統結石有一定的作用，對于細小的穩定型結石，不妨一試，畢竟南瓜藤無毒 。
2、治虛勞內熱 南瓜藤汁對治療虛勞內熱有效 。有清肺、和胃、通絡之功效 。可治肺結核低熱、咳嗽、扁桃體發炎、雙目視物不清、腸熱便秘等 。
3、治高血壓 對肝陽上亢導致的高血壓有一定效果 。對于肥胖導致的高血壓，減肥亦可 。其他類型的高血壓請遵醫囑 。
4、戒煙 適量南瓜藤洗凈切碎，搗爛取汁，加紅糖適量，開水沖后代茶飲 。或者干南瓜藤適量，煎一碗湯加適量紅糖一次服 。能安定神經，除掉尼古丁，不過要堅持住 。
南瓜藤的食用方法清炒南瓜藤 1、南瓜藤處理干凈，葉片撕下，將藤上的絨毛撕掉，老莖去掉，藤上的須可保留 。
2、用水清洗干凈，掰成小段，葉片一邊用水沖洗，一邊輕輕揉搓去掉絨毛 。蒜切片，朝天椒切丁 。
3、鍋燒熱后倒入油，下蒜片和朝天椒丁爆香 。
4、隨后倒入南瓜藤和葉，不斷翻炒 。
5、炒至藤和葉均變軟斷生，調入鹽和少許胡椒粉炒勻即可 。
筍干炒南瓜藤 1、筍干事先用水泡一下，切短 。南瓜藤去掉經絡，切段 。
2、起鍋，放油，入南瓜藤炒，不斷翻炒 。
3、加入筍干，一起翻炒 。
4、最后稍稍加點水，炒熟 。
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