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一般的老年人生?。?特別是經常生病又是慢性?。?或者不容易除根治療的病，這些情況就特別讓人擔心又頭疼 。而這些病人的飲食也是大家特別應該注意的 ， 因為老人的飲食對身體影響很大的 。有時間長時間吃藥也不行，可以學習一下做些對身體有利的粥類 。當歸黑米粥就是一種藥膳 。那么當歸黑米粥有什么作用呢？下面我們來了解一下吧 。
當歸味甘而重，故專能補血，其氣輕而辛，故又能行血，補中有動，行中有補，為血中之要藥 。因而，它既能補血，又能活血 ， 既可通經，又能活絡 。凡婦女月經不調，痛經，血虛閉經，面色萎黃，衰弱貧血，子宮出血，產后瘀血，例經(月經來潮時，出現口鼻流血)等婦女的常見?。伎梢雜玫憊櫓瘟?。當歸是中醫中的最常用藥多用于煲湯，特別對貧血患者是最好的 。還能顯著促進機體造血功能，升高紅細胞、白細胞和血紅蛋白含量 。
中醫認為，當歸主治咳逆上氣 。現已證明 ， 當歸成分正丁烯夫內酯和藁本內酯對氣管平滑肌具有松弛作用;并能對抗組胺-乙酰膽堿引起的支氣管哮喘 。
當歸粥黑米是一道傳統的漢族藥膳 。此粥具有活血止痛，潤腸通便的作用 。適用于治療氣虛血淤型腦動脈硬化、冠心病 。將當歸洗凈后放入沙鍋內，用溫水約600毫升浸泡10分鐘 ， 在火上煎熬兩次 ， 每次煮沸后再慢煎20至30分鐘，共收汁150毫升 。紅棗浸泡洗凈 。黑米淘洗干凈 。將黑米、紅棗、白糖同入鍋中 ， 加入藥汁，加水適量煮粥 。
【當歸黑米粥的作用 當歸黑糯米粥功效】以上這些內容就是對當歸黑米粥有什么作用的介紹，當歸是一種藥材，有很大的補氣作用，和黑米一塊煲湯的確有很好的作用 。了解了上面的內容 ， 現在大家就知道了哪些人群是適合用這款粥的人了，那么我們在生活中就可以“對癥下藥”了，相信通過自己的飲食調理，一定能有一個好身體的 。
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