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清明殺豬祭祖 清明祭祖金豬漲價(jià)

生活百科養(yǎng)豬行情


清明將至 ， 面包“金豬”走俏
價(jià)格十多元到六十多元不等 ， 有面包店一天賣出幾十個(gè)
【清明殺豬祭祖 清明祭祖金豬漲價(jià)】羊城晚報(bào)訊 采訪人員文聰攝影報(bào)道：清明將至 ， 東莞人歷來(lái)有“金豬”祭祖的習(xí)俗 ， 但隨著物價(jià)上漲 ， 動(dòng)輒好幾百元一只的“金豬”并不是每個(gè)家庭都能輕易消費(fèi)的 。采訪人員3月31日走訪商場(chǎng)發(fā)明 ， 一些用面粉做成的面包“金豬”售價(jià)僅幾十元 ， 頗受市民青睞 。
“現(xiàn)在是預(yù)訂的高峰期 ， 每個(gè)酒家都會(huì)把乳豬預(yù)訂橫幅和宣傳畫擺放在大廳入口處 。”東莞市區(qū)一家酒樓盡職人介紹 ， 今年的乳豬從3月份起開始接受預(yù)訂 ， 由于生豬價(jià)格上漲了近一倍 ， 因此今年祭祖“金豬”售價(jià)大多在400元至600元之間 ， 比去年上漲5%-10% ， 訂購(gòu)數(shù)量略有下降 。

這邊“金豬”價(jià)格上漲 ， 另一邊同樣可表孝心的面包“金豬”應(yīng)運(yùn)而生 。采訪人員在一家面包店看到 ， 面包“金豬”表面看起來(lái)金黃油亮 ， 外形與普通燒豬并無(wú)兩樣 ， 但它是用面粉做成的 ， 體積和分量比真的燒豬要小要輕 。工作人員告訴采訪人員說(shuō)：“面包‘金豬’多啼‘發(fā)財(cái)金豬’ ， 同樣符合‘紅皮赤壯’的傳統(tǒng)意頭 ， 每個(gè)價(jià)格從十多元到六十多元不等 ， 最多的時(shí)候一天可以賣出數(shù)十個(gè) 。”正在選購(gòu)的市民陳先生稱 ， 相比較而言 ， 自己更愿意選擇“面包金豬” ， “傳統(tǒng)燒豬雖然好吃 ， 但價(jià)格太高了 ， 而且又難以保證衛(wèi)生 。”

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