銀杏又叫做白果、公孫樹、鴨腳樹等 ， 是落葉喬木 ， 銀杏的壽命可長達3000年之久 ， 因而又被稱為植物界的活化石 ， 銀杏原本是產于中國的 ， 后因為大家都廣泛知道銀杏具有極高的營養價值與藥用價值 ， 所以被全國各地引進種植 ， 現在銀杏已經遍布全球了 。銀杏果實銀杏的果實是西方國家圣誕節必備的果實 ， 那么銀杏應該怎么吃呢 。
銀杏果怎么去皮新鮮銀杏怎么吃1.將銀杏果全部浸泡在水中 ， 靜置半天左右時間最好 ， 然后帶上乳膠手套開始用手搓皮 ， 銀杏皮就能快速的去掉了 。
2.將銀杏果加水后放置在潮濕的地方 ， 大概一個禮拜之后 ， 就可以開始去皮了 ， 同樣的還要帶上乳膠手套 ， 如果有條件最好再帶一個口罩 。
3.將銀杏果放進冷水中開始加熱 ， 直到銀杏果的皮開始變爛 ， 然后倒出 ， 等變冷之后就可以開始搓皮了 。
4.銀杏果由于毒性太大 ， 果肉不能吃 ， 只能吃里面的果核 ， 但是也要炒熟或者煮熟之后才可以吃 ， 但是不能吃太多 ， 還是會殘留少量的毒素 。
【銀杏果怎么去皮 銀杏果怎么去皮最簡單視頻】5.可以將銀杏果像烤帶殼的花生一樣直接烤熟 ， 熟了之后 ， 剝掉外殼 ， 再去掉芽 ， 就可以食用了 。
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