可以做玉米火腿炒蛋,具體做法如下:
1、原料:玉米粒150公克,火腿50公克,黃瓜50公克,雞蛋4顆,蒜末1小匙,蔥2支,水120㏄,鹽1小匙,糖2小匙,雞粉1小匙,米酒1小匙,香油1大匙 。
2、火腿及小黃瓜切丁;蔥切成蔥花;雞蛋打散成蛋液,備用;
3、熱一鍋倒入適量的油,放入蒜末爆香后,放入蛋液炒至熟透;
【火腿腸家常做法 瓜片炒火腿腸家常做法】4、加入所有調味料與火腿丁、小黃瓜丁及玉米粒拌炒均勻后,加入蔥花與香油拌勻后即可 。
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