步驟1
食材:蘿卜纓200克,毛豆150克,蒜2瓣,姜1克,小蔥2根調味料:食用油5克,鹽2克,生抽2克,糖1克,雞精1克 。
蘿卜纓洗凈,切小段,蒜切片,姜切片,小蔥切蔥花 。

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步驟3
鍋中水沸后,放入1克鹽、毛豆,煮5分鐘,撈出 。

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步驟4
熱鍋倒油,油溫5成熱時,下姜、蒜,炒香,倒入毛豆,炒勻,加入蘿卜纓、1克鹽、生抽、糖、雞精,翻炒2分鐘,即可 。【絲瓜炒毛豆的做法 炒毛豆的做法】

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