做壽司用普通大米好還是糯米好?建議兩種米混合使用 。因為,普通大米的黏性不夠好,較硬,影響口感;而糯米的黏性較好,但不易消化,所以兩者混合使用比較好 。建議兩種米混合使用 。因為,普通大米 。
做壽司的米和一般的米有啥區別?壽司米和普通大米的區別如下: 1、壽司米其實就是日本產的普通大米,只是因為日本與中國緯度、氣候、種植方式等各種外界因素的差異,導致了種植出來的大米在 。
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