咖喱如何制作方法咖喱制作方法視頻 _生活百科

1、主料：土豆2個。
2、輔料：咖喱小半塊、植物油適量。
3、洗凈土豆去皮，然后切大小適合的塊。
4、鍋中少許油微熱的時候，開小火放入咖喱塊，翻炒融化成粉狀。
【咖喱如何制作方法咖喱制作方法視頻】5、然后倒入土豆塊，翻炒幾下把融化的咖喱裹在土豆上；再加適量的水，大火燒開后，改小火燜煮，大概燒10分鐘這樣后，加少許鹽
6、最后繼續燜煮到你喜歡的酥爛程度，大火收汁即可。