意大利面用什么醬好吃意大利面用什么醬比較好吃 _生活百科

【意大利面用什么醬好吃意大利面用什么醬比較好吃】1、意大利面用什么醬好吃，主要看個人的口味，看自己喜歡吃哪種醬。
2、意大利面的醬料基本來說可分為紅醬、青醬、白醬和黑醬。
3、紅醬是主要以蕃茄為主制成的醬汁，最為常見，是很多口味的基礎；青醬以羅勒、松子粒、橄欖油等制成的醬汁，口味較為特殊與濃郁；白醬以無鹽奶油為主制成的醬汁，主要用于焗面、千層面及海鮮類的意大利面；黑醬是以墨魚汁制成的醬汁，主要佐于墨魚等海鮮意大利面。