家里還剩一個地瓜，我想烤著吃，但是紅薯太大了，我就把它切開了，請問地瓜切開之后放烤箱要多少度，要烤多久呢？地瓜切開烤箱多少度烤多久烤紅薯一般溫度設置在200到250度之間，上下火，用網架，紅薯用錫紙包好，單個小的30分鐘，大的38分鐘，單個過500克的話就要對半切或烤50分鐘，到時后，你帶手套捏一下，如果中間軟了，就可以了；如果有硬心，那就得再烤10-20分鐘 。
怎么用烤箱烤紅薯步驟：
1、準備好紅薯，先用清水泡一下，讓表面的泥巴變軟，然后用手搓洗干凈 。
2、將洗好的紅薯瀝干水分 。
3、烤盤內放一張錫紙，再把紅薯放入烤盤 。
4、烤箱預熱220度，中層烤20分鐘左右 。
5、打開烤箱，將紅薯翻面，再烤20分鐘即可熟透 。
用烤箱烤紅薯要注意哪些1、電烤箱烤紅薯可選擇紅瓤的紅薯，烤出來，又甜又濡，烤的時間長一點還會流糖汁 。
2、如果喜歡吃口感面的，就選紅皮白瓤的那種 。水分少，比較干，吃起來很甘甜 。
3、建議電烤箱烤紅薯時每次只烤一塊，這樣受熱均勻，烤出的紅薯口感好 。
4、有的家用小電烤箱烤紅薯容易焦，主要是由于烤箱的電熱管和食物近距離直射的緣故，不妨將錫箔紙做成拱形，蓋住紅薯，這樣電熱管不會直射到紅薯，上層不易焦 。
怎么挑選紅薯1、不要挑圓滾滾的，要長條形的，味道好些 。
2、外皮要紅皮的，表面看起來光滑 。白皮的紅心紅薯多，味道象南瓜，不太甜;紅皮的甜糯
3、聞起來沒有霉味，發霉的紅薯含酮毒素，不可食用 。
4、外皮有黑斑的不要，做熟了有怪味 。
5、發芽的紅薯雖不似馬鈴薯有毒，但口感較差 。
吃烤紅薯有什么好處預防便秘 紅薯是一種潤腸便秘的良好食物，這主要得益于其中含有的豐富的膳食纖維，研究表明，白地瓜所含纖維相當于米面的10倍，因而其可以幫助加快消化道蠕動，進而有助于排便，從而緩解便秘癥狀 。
保護眼睛 紅薯當中富含胡蘿卜素，而胡蘿卜素又可轉變為維生素A，因而紅薯能為人體提供豐富的維生素A，對于維持人體正常的視覺功能十分有幫助，同時還可以預防夜盲癥 。
有益心臟【地瓜放烤箱里烤多久多少度 地瓜切開烤箱多少度烤多久】 除了以上我們提到的紅薯富含胡蘿卜素以及維生素之外，其還含有鉀元素以及的葉酸，這些成分是保護心血管的重要成分，其中鉀元素有助于人體保持體液酸堿性，維持正常的血壓和心臟功能，所以，常吃紅薯對于心血管疾病的預防是不錯的 。
有助減肥 紅薯減肥，可能不少人會疑惑，因為它是屬于淀粉類食物，應該會增肥才是，而實際并非如此，紅薯其實是一種不錯的減肥食物，除了我們上面所說的通便功效之外，它的熱量其實很低，100克紅薯所含脂肪僅僅是大米的四分之一 。
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