蘿卜絲旮瘩湯的做法蘿卜絲疙瘩湯的做法 _生活百科

1、青蘿卜一個、面粉適量、蝦皮少許。
2、方法：青蘿卜洗凈去頭去根，然后刨成絲備用。
3、鍋中放油，油熱后放少許蝦皮煸炒一下。
【蘿卜絲旮瘩湯的做法蘿卜絲疙瘩湯的做法】
4、倒入青蘿卜絲翻炒變軟。倒入清水待沸騰。
5、在等水沸的時候，碗中放適量面粉，放少許清水用筷子攪動形成疙瘩。
6、把面疙瘩放入湯中，大約3分鐘后放少許鹽，關火盛出即可。