鷹嘴豆小米糊鷹嘴豆米糊步驟 _生活百科

1、食材：鷹嘴豆20g，紅米40g，清水適量。
2、鷹嘴豆和紅米分別浸泡2小時以上。
3、泡好的鷹嘴豆去皮。
4、鷹嘴豆倒入鍋中，加入適量清水。
5、水開后轉(zhuǎn)中火，繼續(xù)煮15分鐘左右。
6、倒入紅米。
7、不時攪拌，繼續(xù)煮約30分鐘。
8、放至溫?zé)岷螅谷肓侠頇C 。米湯酌量倒入，根據(jù)寶寶咀嚼能力把握好稀稠度。如果寶寶剛剛開始添加輔食，可以多加些米湯，做得稀一些。反之可以減少米湯的分量，做得粘稠些。
9、打成細膩的泥糊。
【鷹嘴豆小米糊鷹嘴豆米糊步驟】10、一次吃不完的，可以用冰格分裝好后，冰箱冷凍起來，兩周內(nèi)吃完。