1、食材:面條 200g 。
2、把要用到的手工面份量準(zhǔn)備好 。
3、開(kāi)中火,鍋里放入適量的水,把水煮沸 。
4、等水沸后,放入手工面 。
5、手工面放入后,要用筷子攪散,繼續(xù)煮 。
6、煮到水再次開(kāi)了,小火繼續(xù)煮兩分鐘左右,不用加冷水 。
7、關(guān)火,讓面條在沸水里泡兩分鐘 。
【煮手工面的方法和步驟 手工面煮多少分鐘】8、最后,將手工面撈起 。如果喜歡熱著馬上吃的話,直接上面加上各類(lèi)湯也就可以了;如果喜歡潤(rùn)滑感可以過(guò)一下冷水,再在上面加上湯料即可 。
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