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雞頭米什么時候上市

生活百科芡實


雞頭米什么時候上市

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雞頭米 ， 學名叫做芡實，一般在每年的7-8月份開花，8-9月份結果，具體成熟上市時間與地區和品種有關 。刺芡，采收時間一般為每年的9月中下旬 。紫花蘇芡 ， 采收時間一般為每年的8月中下旬至10月上旬 。白花蘇芡，采收時間一般為每年的9月上旬至10月下旬 。
一、雞頭米什么時候上市
1、雞頭米的上市時間
（1）雞頭米 ， 學名叫做芡實 ， 分布在中國南北各省地區，一般在每年的7-8月份開花 ， 8-9月份結果，具體成熟上市時間與地區和品種有關 。
（2）刺芡，一般在每年的9月中下旬進行采收 。紫花蘇芡，一般在每年的8月中下旬至10月上旬進行采收 。白花蘇芡，一般在每年的9月上旬至10月下旬進行采收 。
（3）每株可以收獲0.25-0.3kg的干芡實，每畝地可以收獲30-36kg左右 。
2、采收
（1）如果是刺芡，一般采收1-2次 。
（2）如果是蘇芡 ， 一共可以采收10-12次，多的可以采收13次（每隔4-7天采收一次） 。
二、芡實栽培技術
以直播法為例，種植技術如下：
1、播種
（1）播種時間：4月上旬，當平均水溫在16℃以上的時候進行播種 。
（2）播種量：每畝地播種1.5-2kg左右的種子 。
（3）播種方法：每隔2.3-4m見方挖穴，每個穴內播種3-4粒，然后覆蓋上一層1-1.5cm厚的泥土 。
（4）管理：當水面出現芡苗出生浮水葉之后，進行查苗補苗，保證每畝地留有140-160株芡苗 。
2、管理
（1）播種后，保持60-100cm的水位，最深不宜超過1.2-1.5m 。如果是淺水稻田種植，水深控制在30-50cm左右 。
（2）在芡葉封行（7-8月左右）之前，進行3-5次耘田除草 ， 同時可以將穴邊的泥土推向穴中（壅根） 。
（3）施肥時 ， 可以與除草壅根相結合 。在封行前，使用250-375kg腐熟人糞尿，分2-3次拌入500kg的半干河泥中（可加入適量復合肥料），等到呈半干狀態時捏成泥團（0.5kg/個），在距離植株10-15cm處，均勻塞到根系四周的耕作層內（每株每次1kg） 。一共施肥2-3次 。
（4）生長盛期以及封行之后 ， 葉面噴施0.5%磷酸二氫鉀和尿素混合溶液 。
（5）7-8月份 ， 當水溫高于35℃的時候 ， 在葉面上潑澆涼水進行降溫 。
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雞頭米什么時候上市

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雞頭米東北幾月份有?東北雞頭米一般在9一10月上旬有 。芡實米別名雞頭米、雞頭蓮、刺蓮等 。是我國較常用中藥材 。應用歷史悠久,在國內外久負盛名,本品為睡蓮科植物芡的干燥成熟種 。
雞頭米什么時候采摘?雞頭米,學名叫做芡實,一般在每年的7-8月份開花,8-9月份結果,具體成熟上市時間與地區和品種有關 。刺芡,采收時間一般為每年的9月中下旬 。雞頭米,學名叫做芡實, 。
雞頭米的保質期?新鮮的雞頭米放進冰箱可以保存一年的時間都沒有問題,需要吃的時候再提前取出來自然解凍,口感和味道也依然非常新鮮,但如果是沒有剝殼的新鮮雞頭米,只可以在冰 。
雞頭米分地方嗎?也叫芡實,雞頭米在蘇州比較常見,一般都是產自于蘇州的葑門南塘,雞頭米原屬蘇州,一般上市時間在中秋節前后,蘇州葑門南塘這個地方更是有一種“南塘雞頭大塘藕 。
為什么雞頭米手剝和機器剝的一個軟糯一個q彈?雞頭米之所以價格高居幾百元一斤,不僅因為產量稀少,難種、難采 。而且采摘完,每顆還要手工去皮,消耗大量的人工成本 。像剝石榴一樣,扒開雞頭,鮮雞頭米極易 。

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