1、食材：香菇4朵，黃瓜2根，蒜適量，油適量，姜適量，鹽適量，水適量，蠔油適量 。
2、首先準(zhǔn)備好黃瓜和香菇 。
3、將黃瓜和香菇洗凈，然后切片 。
4、姜切片、蒜切成末備用 。
5、鍋中放油，油熱后放入姜和蒜炒香 。
6、姜和蒜炒香后，放入黃瓜和香菇翻炒 。
7、放入蠔油調(diào)味 。
8、放入鹽調(diào)味，繼續(xù)翻炒 。
【黃瓜炒香菇的做法竅門 黃瓜炒香菇的做法】9、放入適量水，將黃瓜和香菇炒熟即可 。
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