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脆柿子怎么吃要削皮嗎需要削皮
脆柿子剛采摘下來(lái)的時(shí)候都很澀 ， 在采摘后都需要人工脫澀，用到的物質(zhì)是鞣酸 ， 如果帶皮一起吃的話，柿子皮中的鞣酸含量高于柿子肉 ， 就容易造成胃柿石，會(huì)出現(xiàn)胃部不適、嘔吐惡心，甚至出血等癥狀，所以脆柿子是不能吃皮的，吃的時(shí)候要把皮削掉 。
脆柿子怎么削皮比較快像削蘋(píng)果一樣削皮 。
1、水果刀要清洗干凈，脆柿子洗干凈后擦干水分，主要是脆柿子的兩頭、根部的地方一定要洗干凈 。
2、左右握住脆柿子 ， 右手拿水果刀，用大拇指放上面頂住刀刃，按壓削皮 。
3、先在脆柿子的一端削上一小塊皮 。
4、然后大拇指順著水果刀隨著脆柿子的圓面慢慢削皮即可 。
有條件的還可以用削蘋(píng)果的小工具來(lái)削皮 ， 市場(chǎng)上有賣(mài)的，才幾塊錢(qián)一個(gè) 。
脆柿子會(huì)變軟嗎會(huì)變軟 。
【脆柿子怎么吃要削皮嗎 脆柿子怎么削皮比較快】脆柿子成熟了也是硬的，吃起來(lái)比較脆爽，但若是保存的時(shí)間過(guò)長(zhǎng) ， 熟過(guò)頭了，它也會(huì)變軟，就跟軟柿子一樣，失去了脆脆的口感，但只要沒(méi)變質(zhì)腐爛，還是可以食用的 。
脆柿子變黑還能吃嗎1、如果說(shuō)脆柿子沒(méi)有腐爛的異味，是本身留下的種皮，或者是過(guò)度催熟、氧化導(dǎo)致的果肉變黑，那么這樣的脆柿子是可以繼續(xù)食用的 。
2、要是脆柿子是因?yàn)楦癄€導(dǎo)致果肉大面積變黑 ， 這樣的脆柿子受到了細(xì)菌的污染，攜帶大量的有害物質(zhì)，是不能繼續(xù)吃的 。
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