1、食材:臘鴨腿1只、蓮藕1節、姜適量、料酒適量 。
2、首先將蓮藕切塊,姜切片,臘鴨腿砍成塊 。【臘鴨燜藕簡單做法 臘鴨燜藕簡單做法視頻】
3、鍋中倒入清水,放入臘鴨腿焯水,待水開后,撈出 。
4、準備好高壓鍋,倒入臘鴨腿、蓮藕,放入姜片,倒入適量清水,淋入適量料酒 。
5、蓋上蓋,煲三十分鐘,就可以出鍋裝盤享用啦 。
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