1、西紅柿，學(xué)名叫番茄，是茄科番茄屬中以成熟多汁漿果為產(chǎn)品的草本植物 。
2、西紅柿從技術(shù)上來(lái)說(shuō)是水果，但事實(shí)上西紅柿同時(shí)既是水果又是蔬菜，蔬菜必須是植物的一部分或整個(gè)植物本身 。【西紅柿是水果還是蔬菜 圣女果是水果還是蔬菜】
3、但水果只是某些植物傳播種子的媒介和手段，其實(shí)蔬菜和水果本就不是一個(gè)科學(xué)的分類，更多的是一種習(xí)慣 。
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