天然可可粉和堿化可可粉哪個(gè)對(duì)身體好堿化可可粉和天然可可粉哪個(gè)健康 _健康

【天然可可粉和堿化可可粉哪個(gè)對(duì)身體好堿化可可粉和天然可可粉哪個(gè)健康】1、堿化可可粉健康，天然可可粉里會(huì)有游離脂肪酸，長(zhǎng)期飲用對(duì)身體不好，而堿化可可粉（脫脂）則是去掉此物。
2、但堿化可可粉中仍然具有大量的維生素，且PH值偏中。可可粉是從可可樹(shù)結(jié)出的豆莢（果實(shí)）里取出的可可豆（種子），經(jīng)發(fā)酵、粗碎、去皮等工序得到的可可豆碎片（通稱(chēng)可可餅），由可可餅脫脂粉碎之后的粉狀物。