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孕期補鈣食譜推薦:
補鈣甜點:酸奶布丁
材料:酸奶、牛奶、各色水果、明膠粉、糖 。
做法:牛奶加適量明膠粉、糖煮化,晾涼后加入酸奶,倒入玻璃容器中混勻;加入各色水果丁后冷藏,以促進凝固 。
補鈣炒菜:蝦皮炒菠菜
材料:菠菜400克,蝦皮10克,植物油10克,蔥、姜、蒜各適量 。
做法:將菠菜洗干凈,切成3厘米長的段;干蝦皮用溫水稍泡,洗凈;將炒鍋置于火上 , 放入油,待油熱后 , 放入蔥花及蝦皮炒;將菠菜放入,一同炒幾下,再放入食鹽等炒即可 。
補鈣湯品:鴨血豆腐湯
材料:鴨血50克、豆腐100克、香菜、上湯、醋、鹽,淀粉,胡椒粉等 。
做法:鴨血、豆腐切絲,放入煮開的上湯中燉熟;加醋、鹽、胡椒粉調味,以淀粉勾薄芡,最后撒上香菜葉 。
【喝骨頭湯補鈣靠不住 孕婦補鈣容易陷入的三大大誤區】其實補鈣還有很多的食物都是可以的,80后準媽媽要追求味蕾的解放,就要有DIY意識,但是孕期補鈣的原則不能破壞,這樣才能美味和健康兩手抓 。
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