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麥麩怎么吃簡(jiǎn)單又好吃 麥麩怎么吃最好

1、原材料:麩皮250g、鹽2g、五香粉2g、食用油2g、不沾鍋1口、冷水適當(dāng) 。
2、麩皮放進(jìn)面盆里邊 。
3、用適當(dāng)?shù)乃铣擅婧?。餳發(fā)一會(huì) 。
4、餳發(fā)好的面團(tuán)搟成長(zhǎng)條狀 。
5、放進(jìn)適當(dāng)?shù)柠} , 用力弄?jiǎng)蚍Q 。
6、放進(jìn)五香粉 , 弄?jiǎng)蚍Q 。
7、放進(jìn)食用油 。
8、把面片都粘滿食用油 。
9、從一頭翻卷 。最終收邊 , 兩邊捏嚴(yán) 。
10、分為2個(gè)面劑子 。兩邊捏嚴(yán) 。
11、取一個(gè)面劑子按扁 , 用搟面棍搟成厚10公分的環(huán)形 。
12、不沾鍋里邊放小量的油 , 小火烤熱 。
【麥麩怎么吃簡(jiǎn)單又好吃 麥麩怎么吃最好】13、把搟好的攤煎餅胚子放進(jìn)鍋中 。蓋上蓋子1分鐘 。
14、攤煎餅翻過(guò)來(lái) 。攤煎餅持續(xù)翻3次面 , 用炒勺輕按餅邊 , 餅邊能起來(lái)表明攤煎餅就熟透 , 起鍋 。
15、切片擺盤(pán) 。能夠享受了 。

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