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即食燕麥片煮多久( 三 )

生活百科燕麥片


3、加入少許生抽上色 。
4、大米、小米、生燕麥混合，淘洗干凈 ， 先加入平時(shí)煮飯的水量 ， 再加入玉米、土豆、胡蘿卜 。(如果先全部加在一起，視覺上會(huì)影響清水的用量，淘好米后按平時(shí)煮飯的口感添加清水就可以了)
5、加入煸香的五花肉，調(diào)入1茶勺的食鹽，攪拌均勻 。
6、確保鍋體外面和底部無水，放入壓力煲 。
7、調(diào)到營(yíng)養(yǎng)飯里的五谷飯鍵 。
8、煮好以后撒上適量蔥花輕輕拌勻即可 。

###其它資料參考###麥片富含維生素和礦物質(zhì)，而且對(duì)便秘，糖尿病等都有一定的抑制作用，也是良好的減肥食品，所以牛奶麥片或許是你不錯(cuò)的選擇 。
食材
麥片 40g
牛奶 250ml
糖 適量
方法/步驟
首先是麥片的選擇：盡量選擇完整的麥片，不要選擇那種碎碎的，燕麥片看上去一般比綠豆大一點(diǎn)，在挑選燕麥片的時(shí)候盡量挑選燕麥粒比較完整的 。當(dāng)然也要聞一聞?dòng)袥]有霉味 ， 一般有一股麥香的麥片是優(yōu)質(zhì)麥片 。
我個(gè)人比較喜歡西麥的麥片，味道好 ， 雜質(zhì)也少，因?yàn)橐粋€(gè)人吃，所以買的即食的，這樣煮的比較快，有時(shí)候不想煮用開水沖一下就可以吃了 。
如果想要味道口感營(yíng)養(yǎng)更好，盡量不要選擇快熟的，快熟的在制作過程中會(huì)有一些營(yíng)養(yǎng)的流失 。但是相對(duì)來說煮的時(shí)間就要久一點(diǎn)了
導(dǎo)入適量的水，大火煮沸
倒入麥片，小火煮三分鐘左右 。麥片的量根據(jù)個(gè)人需要，一般一人份的話 ， 三勺就可以了，想要稠一點(diǎn)就多放一點(diǎn) 。
導(dǎo)入準(zhǔn)備好的牛奶，煮沸一分鐘左右（有些人直接用牛奶煮，這樣會(huì)牛奶會(huì)流失一部分營(yíng)養(yǎng) ， 我這里先用水煮，然后倒入牛奶，不流失營(yíng)養(yǎng)味道也更鮮美） 。
放入白糖，攪拌均勻
將麥片導(dǎo)入碗中，好了營(yíng)養(yǎng)美味的麥片就煮好了
如果喜歡爛一點(diǎn)的麥片就多煮一會(huì)兒，但是注意先不要倒入牛奶，因?yàn)榕Ｄ讨缶昧藭?huì)流失營(yíng)養(yǎng) 。
END
注意事項(xiàng)
我加入了枸杞，如果喜歡還可以加入葡萄干等干果

###其它資料參考###一般來說 ， 快熟燕麥片只需要煮3分鐘就可以食用了 。
快熟燕麥片，也是燕麥片的一種 。快熟燕麥片與即食燕麥片的不同之處，是燕麥粒沒經(jīng)打碎，而是直接切成薄片 。
所以，這種燕麥片是需要烹煮的，但因?yàn)橐步?jīng)過烘烤 ， 所以烹調(diào)時(shí)間比生燕麥要短 。
這種燕麥片一般沒有添加物，比即食燕麥片更為健康一些，但因?yàn)榻?jīng)過加工，營(yíng)養(yǎng)也會(huì)損失一點(diǎn) 。不過因?yàn)樗奖愫弥螅匀恢档孟蚍泵Φ亩际腥送扑] 。
擴(kuò)展資料
即食燕麥片和快熟燕麥片有什么區(qū)別：
即食燕麥片和快熟麥片都是經(jīng)過熟制加工的燕麥片，兩種燕麥片的最大區(qū)別就是食用方法不同 。
1、快熟燕麥片的加工過程是先蒸煮再_烤，再經(jīng)過一次蒸煮后才碾壓成燕麥片，這種燕麥片用開水不能泡開，需要經(jīng)過短時(shí)間的煮沸才能軟爛適口 。
2、即食燕麥片是先經(jīng)過高溫烤制 ， 再蒸煮一次后碾壓成片 。由于即食燕麥片烤制時(shí)的溫度較高，壓制成的燕麥片也比較薄，用沸水沖泡幾分鐘就可以食用了，不需要經(jīng)過煮沸 。
參考資料來源：百度百科-燕麥片

###其它資料參考###燕麥片是要用開水煮，因?yàn)檫@樣煮出來的燕麥更糯也更加的美味，也更加利于人體對(duì)于燕麥營(yíng)養(yǎng)的吸收 。
拓展資料：
燕麥片如何煮更好吃
1. 自家煮雜糧雜豆粥時(shí)，水和糧食不容易形成外面粥店“水乳交融”的狀態(tài)，又不想放小蘇打或者增稠劑等食品添加劑，例如紅豆、薏仁、綠豆、蕎麥、花生、黑米粥時(shí)，加入一小把燕麥片一起煮，由于燕麥中的β葡聚糖，就能使粥的外觀大大改善 。

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