雪哈燉多久可以食用 _雪蛤

雪蛤怎么煮？雪蛤需要煮多長時間合適？

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可以木瓜燉雪蛤，燉1半小時即可。
主料：木瓜1個雪蛤5g
輔料：冰糖適量、姜適量
1、準備好所有材料。如下圖所示：
2、雪蛤泡發(fā)好焯水后備用，木瓜做成木瓜盅備用。如下圖所示：
3、將準備好的雪蛤放入木瓜盅，加入適量冰糖。如下圖所示：
4、接著放入蒸鍋蒸半小時左右。如下圖所示：
5、最后出爐即可。如下圖所示：

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1、雪蛤膏用水浸四小時或者一晚,放入滾水中煮片刻,盛起,滴干水分。
2、木瓜洗干凈外皮,在頂部切出2/5作蓋,木瓜盅切成鋸齒狀,挖出核和瓤,木瓜放入燉盅內。
3、冰糖和水一起煲溶,然后放入雪蛤膏煲半小時,加入鮮奶,待滾,滾后注入木瓜盅內,加蓋,用牙簽插實木瓜蓋,隔水燉一小時即可。功效:潤膚養(yǎng)顏。木瓜燉雪蛤一次可多做些,放入冰箱保存。需吃時,用碗盛些,再微波爐內轉熱即可食用木瓜燉雪蛤不宜做得太稠,一鍋東西應該看上去很透明,木瓜是木瓜,雪蛤是雪蛤。此燉品養(yǎng)顏、滋潤。
我吃雪蛤也有幾年了，記得剛開始買雪蛤的時候也經常被坑（主要是因為假貨太多了），后來直接選擇品牌了。我現(xiàn)在吃的是忠寶雪蛤，之前作為行業(yè)代表被各大媒體采訪過，挺放心

###其它資料參考###水開后需要燉40分鐘。燉雪蛤具體做法如下：
需要提前準備好的材料包括：雪蛤 2克、牛奶 150毫升、冰糖適量、開水適量、姜 2片。
1、雪蛤和姜放一起泡發(fā)一天。
2、泡好后將雪蛤放入燉盅內，如下圖所示。
3、加入適量的開水，如下圖所示。
4、放入冰糖，如下圖所示。
5、燉盅放入鍋內，水開后小火燉30分鐘。
6、倒入準備好的牛奶，再燉10分鐘。
7、時間到后取出，這樣燉雪蛤就已經完成了。

###其它資料參考###木瓜燉雪蛤
雪蛤作為養(yǎng)顏補品的功效已廣為人知。其性味咸平，不燥不火，含有大量的蛋白質、氨基酸、各種微量元素和少量有益人體的激素，尤其適合作為日常滋補之品。
木瓜含有豐富的木瓜蛋白酶，能清心潤肺、消暑解渴，實屬夏季清潤佳品。
用料：
雪蛤2-3克
木瓜1個
冰糖適量
姜片適量
紅棗2顆
做法：
1. 雪蛤用清水浸泡一夜
2. 將泡發(fā)好的雪蛤放燉盅里，加適量的清水，把姜片平鋪在上面
3. 隔水燉15分鐘，把姜片夾出不要
4. 加入適量的冰糖和紅棗絲，繼續(xù)燉煮至糖融化
5. 木瓜在1/3處剖開，用湯匙挖掉籽備用
6. 把雪蛤盛入木瓜內，把瓜蓋蓋上
7.再燉15分鐘即可食用
這樣木瓜燉雪蛤就做完了，做好以后可以適當加一些牛奶、椰奶等，口感更佳呦，要注意的是雪蛤和木瓜不要燉太久，以保留更多的維生素和蛋白質。
紅棗銀耳雪蛤湯
有不少人皮膚發(fā)黃而且很粗糙，經常失眠，容易心情煩躁，記憶力也有衰退現(xiàn)象，銀耳燉雪蛤湯可以緩解以上癥狀，從而達到滋陰補腎，護膚養(yǎng)顏的作用，那么這道美食可能適合你呦！
用料：
雪蛤2-3克
銀耳適量
紅棗兩顆
冰糖適量
枸杞適量
做法：
1. 銀耳用清水發(fā)透，除去黃蒂，撕成小朵。冰糖打碎成屑。雪蛤提前用純凈水泡發(fā) 。
2. 將銀耳、紅棗、枸杞放燉鍋內，加清水，旺火煮沸，改文火燉煮20分鐘。