###其它資料參考###做法如下：
1、做餃子湯首先就要有餃子，如何做餃子的步驟，在網(wǎng)上搜一下 。準(zhǔn)備的餃子也要看吃的人數(shù)有多少，也好準(zhǔn)備分量準(zhǔn)備包多少 。家常做餃子一般一個(gè)人十幾個(gè)就行了 。
2、調(diào)好調(diào)味汁：將切好的蔥花放到碗里，加入適量鹽、適量醬油備用 。
3、鍋中加入適量的水 ， 開火燒至沸騰 。
4、開鍋后將餃子倒入鍋中，用勺沿鍋邊趟一下，防止餃子沾粘.再次開鍋后，將調(diào)味汁倒入鍋中，再次用勺沿鍋邊趟一下，關(guān)火 。如果覺得這樣太清淡的就可以再加些蔬菜或葷菜 。
5、最后將餃子盛起，好吃又美味的餃子湯就可以上桌了 。
###其它資料參考###想吃酸湯餃子，請(qǐng)問這個(gè)酸湯怎么調(diào)才好吃？快開學(xué)了，我會(huì)做很多的餃子和餛飩放冰箱里冷凍，做一次能吃上一個(gè)星期 。餃子煮好放到酸辣湯，熱乎乎的特別好吃，一碗下肚，暖心暖胃真是舒服 。今天就給大家分享一下酸湯水餃的做法，需要準(zhǔn)備的食材有：餃子 10個(gè) ， 蔥花 適量，小米椒 2個(gè) ， 生抽 2勺，香醋 1勺，蠔油 1勺 ， 白芝麻 適量，這是一份的量 。
第一步：餃子皮放上適量的餃子餡包成餃子，一次做多點(diǎn)放進(jìn)冰箱里冷凍，當(dāng)早餐吃最合適了 。這是一部分三鮮餡的餃子 。如果不會(huì)包餃子的朋友 ， 可以直接買袋裝的速凍水餃 。
第二步：小米椒切成小段，蔥花切成小段，之前有朋友說切過的蔥葉子才叫蔥花，地域不同，叫法也不同 ， 我們這邊除了大蔥，其他的都叫蔥花 。切小米椒的時(shí)候用小鍋燒一鍋熱開水 。
第三步：碗里放入生抽、香醋、蠔油、一點(diǎn)小米椒和白芝麻 。不喜歡香醋的可以不放，不建議用老陳醋代替 。
第四步：鍋里的水燒開后 ， 放入餃子煮到浮起，中途加一次水，再次煮開就可以關(guān)火了 。
第五步：裝有調(diào)味料的碗里，倒入半碗煮過餃子的熱開水，把調(diào)味料攪拌均勻 。
第六步：煮好的餃子盛到碗里，撒上小米椒和蔥花 。一碗好吃的酸湯餃子就做好了 。吃完餃子喝完湯，真是太舒服了，比喝粥強(qiáng) 。
【餃子湯都放什么】今天分享這篇酸湯水餃的做法，您喜歡嗎？早餐，您家喜歡吃什么呢？如果您有什么建議或者想法，歡迎給龍寶留言 ， 您的指點(diǎn)是龍寶前進(jìn)的動(dòng)力，如果您喜歡今天分享的內(nèi)容 ， 請(qǐng)收藏，轉(zhuǎn)發(fā)，關(guān)注龍寶可以看到更多的美食日記 。龍寶家圖文原創(chuàng)美食 ， 每天更新，謝絕一切抄襲洗稿，盜用必究！
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