磚茶怎么取能開 _茶磚_經(jīng)驗(yàn)啦

磚茶如何撬開？

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磚茶是一種外形像磚的茶餅，是一種發(fā)酵茶。可以用茶針來撬茶就是針撬磚茶，也可以茶刀來撬開茶方法是多樣的。
第1個(gè)方法就是用茶針來撬茶針撬磚茶。能夠保持茶葉的完整，屬于一種專業(yè)分茶的工具。
第2種方法是用茶刀來撬開分茶，通常都有專門配備的茶刀，這種茶刀體積比較小，頭部比較尖，可以用來撬開茶葉。
第3種方法就是用專業(yè)的魚口茶葉鉗子。可以撬開茶葉，把茶葉分成塊狀。
第4種方法我覺得也是最為方便的一種方法，不用使用任何工具，把整個(gè)磚茶放到微波爐里面。高火加熱30秒到50秒。然后趁熱取出，用手掰開，由于進(jìn)行了加熱，里面有的水氣能夠使茶葉軟化，比較容易分開。

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一：以一黑磚茶為例，我們選用了一把竹質(zhì)的茶刀。把茶刀從茶磚側(cè)面沿邊沿插進(jìn) 。稍用點(diǎn)力。把茶刀再往茶餅里推進(jìn)往些。如許不會(huì)把茶磚撬的很散碎。向上用力，把茶磚撬開剝落。一層一層的撬開。就如許，餅茶就可以漸漸撬散了。
二：茶磚建議用茶錐撬散，茶錐在茶城里賣茶具的地方很多，您可以試試，很好用的。因?yàn)榇u茶緊壓程度的原因不建議用茶刀撬(比較費(fèi)事) 。
三：如果只是一塊普通的茶磚，并不是很名貴的話另外有個(gè)偏方可以試試。用微波爐稍微加熱一下，因茶里都有水分，受熱膨脹，自己就酥了，再用茶刀輕撬就開了，條索比生掰和茶錐解都要完好很多。感覺對茶的口味沒有什么損傷，但要掌握火候。微波爐是從中心開始加熱的，別燒糊了。
拓展資料:磚茶又稱蒸壓茶(俗稱邊銷茶) ，顧名思義，就是外形相磚一樣的茶葉，它也是緊壓茶中比較有代表性的一種，以茶葉、茶莖，有時(shí)還配以茶末壓制成的塊狀茶。磚茶根據(jù)原料和制作工藝的不同，可以分為黑磚茶、花磚茶、茯磚茶、米磚茶、青磚茶、康磚茶等幾類。所有的磚茶都是蒸壓成型，但成型方式有所不同。如黑磚、花磚、茯磚、青磚、米磚茶是用機(jī)壓成型，康磚茶則是用棍錘筑造成型。

###其它資料參考###開茶磚一般使用茶刀和茶針,在沒有茶刀和茶針時(shí)可以用釘子、勺子或螺絲刀等工具弄開磚茶。
可按照以下方法：
1、拆茶時(shí)，要在確保安全的前提下，盡量保持茶品條索的完整，避免條索破壞過度，同時(shí)又能省時(shí)省力。
2、磚茶在壓制時(shí)，壓力來自茶品平面的上方(實(shí)則相當(dāng)于上下方同時(shí)施壓) ,因此茶磚的兩個(gè)大平面茶品緊壓度最高,不宜作為釘子的下針點(diǎn) 。應(yīng)該從茶磚的長側(cè)面選擇橫向面下針,更為輕松省力。
【磚茶怎么取能開】3、一只手要扶住茶磚，確保拆茶過程茶磚穩(wěn)定。
4、在側(cè)面選擇茶葉的縫隙下針，全過程保持茶磚和釘子穩(wěn)定，以防釘子打滑傷人。
注意事項(xiàng)：
使用其他的工具代替茶刀或茶針時(shí),要注意好力度,速度要慢一-些。同時(shí)選用代替茶刀的工具要干凈，小巧。避免弄臟茶和弄傷自己。

###其它資料參考###茶磚怎么弄開呢？
先準(zhǔn)備一只茶盤或干凈棉紙、一把茶刀，之后將堅(jiān)硬的磚茶拿出，豎立放在平整的茶盤內(nèi)，沿著茶磚的邊緣接縫處，將茶刀用力插入茶磚，接著稍用力左右滑動(dòng)，化開一道弧度，使茶磚表面的茶層與茶磚脫開，然后再輕微用力（前后抬起），即可撬開。
###其它資料參考###1、準(zhǔn)備一把打開茶磚專用的竹制刀具。