普洱磚茶怎么存放 _普洱茶

怎樣保存普洱茶磚？

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儲存普洱茶要注意高溫、潮濕的環(huán)境容易造成霉變，因此要想品味普洱茶的陳香，應(yīng)將其存放在20℃~30℃、濕度小于75%、通風(fēng)陰涼的環(huán)境中，并且要隔絕有異味的食物，防止普洱茶吸味。
大多數(shù)普洱茶都是隔年甚至數(shù)年后飲用，容易沉積茶粉和塵埃，沖泡前要洗茶，即把茶葉放入小茶碗或紫砂壺中，倒入100℃的開水，10~20秒鐘后把水倒掉，這樣不僅濾去了茶葉的雜質(zhì) ，還能使后續(xù)泡出的茶湯更加香醇。
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喝普洱茶的禁忌
1、不宜空腹喝濃普洱茶，宜人擇時而飲常言道，“空腹茶心慌，晚茶難入睡” 。空腹飲茶會沖淡胃酸，抑制胃液分泌，妨礙消化，甚至?xí)鹦募隆㈩^疼、胃部不適、眼花、心煩等“醉茶”現(xiàn)象，并影響蛋白質(zhì)的吸收。
2、普洱茶隨泡隨飲，忌飲隔夜普洱茶普洱茶經(jīng)過久泡后，茶中會有重金屬等有害物質(zhì)析出，茶多酚大量氧化，使茶色變渾，降低了保健效果。另外，保溫杯泡的普洱茶均不宜常飲，隔夜普洱茶則更不應(yīng)飲用。
3、剛做出的普洱茶不宜喝從營養(yǎng)學(xué)角度來講，剛做出的新普洱茶沒有經(jīng)過一段時間的放置，營養(yǎng)物質(zhì)還沒有氧化，一些胃酸缺乏和有慢性胃潰瘍的老年患者長時間喝有可能產(chǎn)生不良反應(yīng) 。
4、保持茶具清潔很重要，飲普洱茶莫忘勤洗杯有些常喝普洱茶的人喜歡茶杯里積有一層厚厚的“茶垢”，認為這樣沖泡普洱茶才更有味。
其實，茶垢對人體健康極為不利，它含有多種重金屬物質(zhì)，在飲茶時帶入身體，阻礙營養(yǎng)的吸收，還含有某些致癌物質(zhì)，故應(yīng)及時清洗普洱茶具內(nèi)壁的茶垢，以免其危害健康。
參考資料來源：人民網(wǎng)—普洱茶不是越陳越好：保質(zhì)期十年左右、儲存不當(dāng)易霉變
參考資料來源：人民網(wǎng)—普洱茶有哪些功效與禁忌如何正確飲用普洱茶

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普洱茶理應(yīng)存放在家中陰涼處和儲存忌異味。
因為普洱茶的制作要經(jīng)過多次晾曬，但是成品茶并不適合繼續(xù)暴露在陽光下，因為光曬過度會破壞茶葉的內(nèi)含物質(zhì)，滋味也會受到影響而下降。而且，陽光直射會使溫度升高，無意中促進了茶葉內(nèi)酚類物質(zhì)的氧化反應(yīng)，對茶質(zhì)進一步弱化。
葉有較強的吸附性，一不小心就會與空氣中的雜味、異味發(fā)生串味，影響甚至破壞茶葉原有的香氣，影響品飲口感，在日常儲存中，對各種濃郁的味道隔開，更是要避開油漆味、香煙味、香水味等雜味。
錫罐或鐵罐，具有不透光的功能，是比較適合的材質(zhì)，包裝前罐內(nèi)墊一層綿紙或牛皮紙，且必須保持罐內(nèi)清潔、干燥、無異味。
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普洱茶的歷史
中華人民共和國成立后，20世紀50、60年代，云南省人民政府致力抓茶葉發(fā)展，墾復(fù)老茶圓，大力發(fā)展新茶園，并重點發(fā)展云南大葉種茶，以滿足國際市場的需要。
20世紀70年代，從1973年起，云南茶葉進出口公司開始自營出口普洱茶，為適應(yīng)外銷市場對普洱茶的需求，1974年首先在昆明茶廠試制成功了現(xiàn)代普洱茶。
香港回歸前夕，一些港商擔(dān)心回歸后政策變化，急于變賣房屋移居國外，因而翻出了歷史存放在地下倉庫的普洱茶，幾十年、上百年的陳年普洱茶開始被人們發(fā)掘，普洱茶的價值才得以被發(fā)現(xiàn) 。
【普洱磚茶怎么存放】隨著普洱茶文化活動的發(fā)展，普洱茶迅速進入成長期，不但成為人們喜愛飲用的茶葉，也成為人們喜愛收藏的“老古董” 。