當(dāng)然,先需要等水燒開(kāi),再放小青柑 。這個(gè)泡茶順序不能搞錯(cuò)了 , 等到大火煮開(kāi)之后要轉(zhuǎn)小火,或者直接關(guān)火 。有些茶友會(huì)采用碎皮或九孔的方式 , 來(lái)加快小青柑茶湯浸出的速度 。其實(shí)在煮飲過(guò)程中,完全沒(méi)有必要這么做 。
【小青柑怎么喝起來(lái)像喝水一樣】因?yàn)殚L(zhǎng)時(shí)間的煮茶,會(huì)讓茶湯變得特別濃郁 。必要時(shí)還可以適當(dāng)加一些開(kāi)水 , 來(lái)保證每一杯茶湯都能濃淡相宜 。續(xù)水時(shí)一定要加熱水,且每次不能直接倒干,要留一部分 。

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