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各種價(jià)位的小青柑該怎么選擇( 四 )


關(guān)于這個(gè)問題,在2014年6月7日,CCTV2《是真的嗎》節(jié)目就在現(xiàn)場進(jìn)行了實(shí)驗(yàn) 。
采訪人員選取了人們常喝的龍井、普洱和菊花茶三種茶葉 。
實(shí)驗(yàn)的第一天上午9點(diǎn),采訪人員沖泡了這三種茶葉,并將茶水放置 。
當(dāng)晚9點(diǎn) , 同樣沖泡好了三杯茶水并放置 。
第二天上午9點(diǎn),采訪人員再次沖泡好了三杯的茶水 。
隨后,采訪人員將這些樣品送檢,對(duì)茶水里的亞硝酸鹽含量進(jìn)行檢測 。
數(shù)據(jù)顯示,無論是現(xiàn)泡新茶、還是放置了12小時(shí)和24小時(shí)的三種茶,亞硝酸鹽含量均低于0.3mg/L,均低于國家規(guī)定的1mg/L標(biāo)準(zhǔn) 。
因此可以說:隔夜茶是安全且可以飲用的 。
不過,也有小伙伴說,我之前有一次喝過隔夜茶,但是感覺肚子不舒服 。
其實(shí),這也可能是長時(shí)間放置的茶底,茶的內(nèi)涵物質(zhì)析出過多,導(dǎo)致茶湯太濃,刺激到了腸胃 。
經(jīng)常喝茶的茶友細(xì)心就可以發(fā)現(xiàn),稍微擱置一段時(shí)間的茶底,再重新來泡 , 那一泡的茶湯就會(huì)比較濃 。
而且,我們?cè)缟掀饋恚c胃也會(huì)比較敏感,驟然接觸到濃茶,原本腸胃較弱的人自然就會(huì)感覺不舒服了 。
當(dāng)然,如果不能喝太濃的茶友,隔夜茶的第一道茶也不用倒掉 。
隔夜茶可以保護(hù)口腔健康 。
因?yàn)楦粢共柚泻胸S富的酸素,可阻止毛細(xì)血管出血 。
如患有口腔炎、牙齦出血等問題 , 都可以用隔夜茶漱口治療 。
而且,含漱幾口隔夜茶,可以讓口氣清新,經(jīng)常用茶漱口也能消除口臭 。
因此,隔夜茶不僅可以喝,也很有用 。
小青柑可以泡幾泡
我們要看個(gè)頭的大小,還要看沖泡的水溫,十次以上是沒有問題,不過也看個(gè)人口味,并且排除洗茶的兩次喔,我認(rèn)為 , 沖泡好一壺好茶很難得 , 畢竟這是屬于你跟茶的最直接交流,也算是互動(dòng)了 。
###其它資料參考###應(yīng)該是小青柑相對(duì)比較貴 , 畢竟市場上火熱的就是小青柑,而大紅柑和小青柑的是采摘的時(shí)期不同功效和口感也不相同 。
好的二紅柑、大紅柑在300左右當(dāng)然,而小青柑的價(jià)格則在400左右 , 如果你看到便宜的小青柑或者大紅柑,那么請(qǐng)小心,很可能是差的茶 , 所以購買需小心,一般小青柑藥性沖,而大紅柑藥性偏溫和,有祛濕化痰,理氣健脾的作用加上普洱熟茶本身就具有消脂降壓,抗癌等功效,因而無論老少,都是十分健康的飲品 。對(duì)于編者身邊的一些喜好吞云吐霧的朋友來說,確實(shí)是好選擇 。
###其它資料參考###許多茶友們都有過買茶的經(jīng)驗(yàn),在選購時(shí)可向店家提出試嘗的請(qǐng)求,店家一般也會(huì)欣然同意,而此時(shí)我們便要牢牢抓住機(jī)會(huì) 。道行高深的老司機(jī)通常一聞一嘗便知優(yōu)劣 , 下面我?guī)Т蠹襾砜匆幌滦∏喔唐斩柙趺刺?。?
小青柑普洱茶怎么挑選
1.觀青柑
在品完一壺小青柑后,我們可細(xì)觀它的狀態(tài) 。若是青柑隨著水的滲透柑皮膨脹變大,久泡不爛不裂 , 輕捏果皮發(fā)現(xiàn)肥厚有彈性,那么就可以證明,沖泡此茶湯的小青柑為品質(zhì)優(yōu)異的新會(huì)小青柑 。若是在品完一壺小青柑,細(xì)觀茶底的青柑后發(fā)現(xiàn),柑皮已經(jīng)變得稀軟且裂開 , 輕捏果皮軟爛、無彈性,那么就可以證明,沖泡此茶湯的小青柑一定是以偽劣青柑所制 。
2.觀普洱
接著看普洱熟茶的葉底 , 若是發(fā)現(xiàn)普洱熟茶葉底肥厚鮮活,輕捏葉片柔韌有彈性,不易折斷,且茶葉之間并無其他夾雜物 , 那么就可以證明,此普洱為品質(zhì)優(yōu)異的勐海陳年宮廷熟茶 。若是觀察后發(fā)現(xiàn),普洱的葉底變得散碎,看起來暗淡無光澤,輕捏葉片軟爛無彈性,輕易碾碎,且茶葉之間出現(xiàn)木棍、野草等夾雜物,那么就可以證明,此普洱為品質(zhì)低劣者 。

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