白薯粥怎么煮？
文章插圖
紅薯俗名山芋，又叫甜薯，番薯，甘薯，我國各地均有栽培，民間中多有用新鮮紅薯煮粥食用的習慣 。
準備食材:紅薯5個
【熬白薯粥什么時候放白薯】大米1碗
輔料
冰糖適量
水適量
將紅薯洗凈洗好的紅薯，用削皮刀將皮去掉
將紅薯切成滾刀塊備用鍋中放入水 ， 白薯和米倒入鍋里，按1:8的比例倒入水 ， 將紅薯和大米都放入鍋中，大火煮開后，小火慢燉25分鐘即可盛出即可 。
如果不喜歡太甜的，可以不用放冰糖了，如果喜歡甜的，可以放些冰糖
紅薯要適量，太多容易燒心 ， 還容易腹脹 。
文章插圖
出鍋前半小時 。
白薯富含鉀、β-胡蘿卜素、葉酸、維生素C和維生素B6，這5種成分均有助于預防心血管疾病 。鉀有助于人體細胞液體和電解質平衡，維持正常血壓和心臟功能 。β-胡蘿卜素和維生素C有抗脂質氧化、預防動脈粥樣硬化的作用 。
白薯可有效抑制糖尿病肥胖大鼠口服葡萄糖后血糖水平的升高進食白薯也可以降低糖尿病大鼠甘油三酯和游離脂肪酸的水平 。研究提示白皮白薯有一定的抗糖尿病作用 。奧地利維也納大學的一項臨床研究發現，2型糖尿病患者在服用白皮白薯提取物后，其胰島素敏感性得到改善，有助于控制血糖 。
擴展內容
白薯已被營養學家當作一種藥食兼用，營養均衡的食品，它的熱量只有同等重量大米所產生熱量的三分之一，而且幾乎不含脂肪和膽固醇 。常吃白薯有益于人體健康，并有一定減肥功效 。但吃白薯別一次吃得太多 ， 以免出現燒心、反酸或腹脹等腹部不適癥狀 。
白薯有助于維持人體的正常葉酸水平，體內葉酸含量過低會增加得癌癥的風險 。白薯中高含量的膳食纖維有促進胃腸蠕動、預防便秘和結腸直腸癌的作用 。補充葉酸和維生素B6有助于降低血液中高半胱氨酸水平，后者可損傷動脈血管 ， 是心血管疾病的獨立危險因素 。
以上內容參考百度百科-白薯
###其它資料參考###原料：
大米20克，白薯50克 ， 糖桂花5克，糖50克 。
制作過程：
將大米淘洗干凈加水適量熬煮成大米粥 。
將白薯隔水蒸熱，去皮、筋后碾成白薯泥 。
將白薯泥調入大米粥中 ， 加糖后高火5分鐘 ， 撒上糖桂花即成 。
當你的腸胃出現不舒服的時候一定不能忽視，它可能是導致更加嚴重的腸胃疾病的誘因，所以一定要積極的去治療和改善，以免誘發疾病的發生 。腸胃不好怎么辦?下面的這些養胃的食物是不錯的選擇，可以幫助你改善腸胃不適的問題，來看看這些食材的具體的介紹 。
紅薯
烤紅薯在北方是到處可見的一種小吃 。因為 ， 紅薯口味香甜也具有保健的功效 ， 所以也很受人們的喜愛，而且，紅薯還可以養胃去積 。紅薯本身養胃，其富含的膳食纖維能消食化積，增加食欲 。但紅薯能促進胃酸分泌，所以平時胃酸過多 ， 會感覺燒心反酸的人群最好不要吃，平時時候可以做紅薯粥或者是蒸著吃，都是不錯的選擇 。而且吃完了紅薯最好不要喝水，以免導致腸胃不適，增加腸胃的負擔 。
粥類
要說到養胃 ， 粥絕對是最好的選擇 ， 它非常容易消化 。早在古代，人們就已經注重喝粥對身體保健的功效 。李時珍在《本草綱目》中曾記載50多種粥，他認為：“每日起，食粥一大碗 。空腹胃虛，谷氣便作，所補不細，又極柔膩，與腸胃相得，最為飲食之良 ?！币馑际钦f，早餐的時候最好使用一些養生的熱粥，對于腸胃有滋養的作用和效果 ， 同時也不會給消化系統帶來很大的影響和傷害 ， 所以說粥最養胃 。
相關經驗推薦
- 電飯鍋煮黑米粥的方法 電飯鍋黑米粥放多少水
- 桂花粥什么時候吃
- 豬肝和什么一起做粥
- 牛排熬什么湯好
- 熬夜會掉頭發嗎
- 枇杷果熬水治咳嗽嗎 枇杷熬水喝有什么好處
- 高壓鍋煮五谷粥要多久
- 玉米粥煮多久 玉米粥怎么熬好喝
- 紅棗銀耳粥用什么粥
- 綠豆紅棗可以一起煮嗎 紅棗綠豆粥的功效