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花膠加什么褒湯好( 二 )

生活百科魚膠


5、煲煮進行后添加適量鹽調料，添加切完的香萊調料就可以 。
2、魚膠螺片煲豬蹄
原材料：
豬蹄1只、螺片50g、魚膠50g、墨斗魚50g、大棗5~6顆、平菇8朵、黑木耳20g、鹽適量 。
作法：
1、豬蹄清洗斬塊預留，涼水入鍋，將豬蹄焯透 。
2、別的食物，平菇、黑木耳、墨斗魚、螺片、花膠泡發，大棗清洗，姜削皮切成片預留 。
3、流程3中全部食物放進隔水電工程鍋中，外膽滿油水 。
4、內膽放進焯好的豬蹄，放水1、5L，蓋上煮1、5鐘頭，電鍋跳起就可以 。

花膠加什么褒湯好

文章插圖
燉花膠湯可以搭配哪些食材
花膠湯味道鮮美，而且花膠口感爽滑，品質非常高 。對于一些腰膝酸軟、身體虛弱者可以經常喝 。花膠湯是一道又滋補還有很高藥效的食物，對男性和女性都有非常好的滋補功效 。男性喝花膠湯可以固腎強身，女性喝花膠湯可以補充膠原蛋白，保養皮膚，還可以補充氣血，調養身體，讓面部多皺紋的人們非常適合 。
花膠的食療價值非常高，含有豐富的蛋白質、膠質、磷質及鈣質，女士視為養顏珍品 。花膠，不僅是筵席名菜，還有相當的滋補作用和藥用價值，花膠能補腎益精、滋養筋脈、能治療腎虛滑精及產后、術后風痙 。腰膝酸軟、身體虛弱、最適宜經常食用 。
1.花膠紅棗湯
花膠15克，紅棗(去核)4-5個，加水適量，燉大概2-3個小時，放入冰糖即可食用 。適用于補氣血、養容顏，對于氣血不足、失于調養、神疲體倦、肌膚不澤、面部多皺紋者尤佳 。當然 ， 也可以加入蓮子、百合、枸杞、洋參、桂圓肉等下去一起燉 。
2.花膠煲骨湯
花膠15克 ， 豬骨或雞骨，加水適量，煲數小時后加調料即可食用 。適用于健脾養血、補腎益精 。
3.花膠當歸湯
花膠15克、當歸10克，紅棗適量，洗凈加入燉鍋中燉2-3小時 。此湯可大補血氣，適合貧血者 。
4.花膠洋參湯
花膠15克，洋參數片，加水適量，燉數小時后加冰糖食用 。適用于健脾養血、補腎益精 。
5.薏米百合燉花膠
花膠15克，百合15克，薏米40克，豬肉50克 。將材料洗凈，花膠百合薏米一起放入燉鍋中，燉2-3個小時 ， 在起鍋之前約半個小時加入豬肉一起燉 。此湯有美白潤膚養顏之功效 。
###其它資料參考###1、花膠配雞爪煲湯很好，具有滋陰補氣的功效 。
2、材料:雞腳8只，花膠150克，冬菇6只，姜1小塊 。
3、雞腳斬去趾甲，洗凈出水過冷河 。
4、花膠先浸透發起，變軟切件 。
5、把適量清水煲滾，放火雞腳、花膠、冬菇、姜同煲4小時 ， 湯成下鹽調味即可 。
###其它資料參考###花膠是一種營養佳品 ， 可以用來煲粥或是煲湯喝，具有健脾益胃、補氣養血、養血安神的好處，花膠適合搭配哪些食物煲湯才能發揮出作用呢?以下是我為你整理有關于花膠適合搭配的食材，希望能幫到你 。
花膠適合搭配的食材和做法
魚膠補腎湯
材料：魚膠100克 ， 補骨脂20克,鹽、味精適量 。
燉法：魚膠與補骨脂一同入鍋中 ， 加水適量 ， 放鹽煮1小時，加入味精即可 。
功效：補腎益精 ， 溫陽固攝 。
適應癥：腎虛不固之遺尿、遺精、夜尿頻多等 。
魚膠當歸湯
材料：魚膠、當歸各10克，紅棗10枚 。
做法：將上3味水煎 。
用法：每日2次，可長期服用 。
功效：大補氣血 。
主治：適用于再生障礙性貧血 。

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