雞蛋紅棗枸杞湯怎么做?

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主料
雞蛋2個
棗(干)8顆
輔料
枸杞20粒
調料
紅糖少許
水適量
枸杞紅棗煲雞蛋的做法
1.雞蛋﹑枸杞和紅棗用水清洗干凈 , 備用
2.鍋中加適量水,放入雞蛋和大棗開始煮
3.開鍋后 , 煮10分鐘左右,雞蛋就熟透了
4.把雞蛋撈出來放冷水冰一下,剝去雞蛋殼
5.把剝好的雞蛋再次放入鍋中,一起煮
6.把紅糖倒入鍋中
7.枸杞放進去
8.煮5分鐘即可
飲食小常識
食用方法:吃蛋喝湯,可以每天食用或隔天食用一次 。

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原料:
雞蛋2個 , 紅棗8顆,枸杞子20顆左右 , 紅糖少許
做法:
1. 雞蛋﹑枸杞和紅棗用水清洗干凈,備用 。
2. 鍋中加適量水,放入雞蛋和大棗開始煮 。
3. 開鍋后,煮10分鐘左右,雞蛋就熟透了 。
4. 把雞蛋撈出來放冷水冰一下,剝去雞蛋殼 。
5. 把剝好的雞蛋再次放入鍋中,一起煮 。
6. 把紅糖倒入鍋中 。
7. 枸杞放進去 。
8. 煮5分鐘即可 。
〈食用方法〉:吃蛋喝湯,可以每天食用或隔天食用一次 。
枸杞性甘、平,歸肝腎經,能滋補肝腎、益精明目、補氣養血、益面色、去疲勞、長肌肉、堅筋骨、增強人們的免疫力 , 同時還能延年益壽 , 是中醫家公認的滋補保養的良藥 。紅棗有養胃健脾,補血行氣、生津液、悅顏色等作用 。中醫典籍《本草備要》中記載,紅棗能:“補氣益中 , 滋脾土,潤心肺 , 調營養,緩陰血,生津液,悅顏色,通九竅,助十二經,和百藥 。”它也是一味輕身延年的好食材 。雞蛋養肝腎、益氣血、補虛勞 。
經常吃枸杞紅棗雞蛋可以對人體有滋補肝腎的作用,特別是枸杞是藥材也是食材,用處有很多,對人體也有很大的幫助 。紅棗本來就有補血的作用,再加上雞蛋的營養 , 三管齊下 。所以對于一些體質比較虛弱的人群平時可以食用這樣的食物 , 對身體非常有好處的哦 。
###其它資料參考###材料:
枸杞子15克,大紅棗4顆,雞蛋2個
折疊編輯本段做法:
1.將枸杞子、紅棗、雞蛋清洗干凈,放入鍋中 。
2.加入適量水,開火 。等雞蛋煮熟后 , 從鍋中取出去殼 。
3.將剝好皮的熟雞蛋再放回鍋中,略煮片刻即可 。
###其它資料參考### 【導讀】:很多營養價值高的食物都可以放在一起熬湯,湯是中國人最愛的一道菜品,那么紅棗雞蛋湯怎么做呢?一起來了解下紅棗雞蛋湯的做法和功效吧!
紅棗雞蛋湯的做法下面是紅棗雞蛋湯的做法,一起來學習下!
1、首先將大棗洗凈,去核 。烏雞蛋打入瓦盅內,加入酒、醋攪勻,放入清水攪勻 , 放入大棗 。
2、然后鍋置火上,放入調好的蛋汁瓦盅 , 隔水燉20分鐘即可 。
雞蛋紅棗湯可使氣血旺盛,顏面肌膚豐潤光澤 , 故有美容之效,對女人的身體尤其是月經期間的女是很不錯的選擇 。
紅棗雞蛋湯的功效補血養顏紅棗能補血暖胃、利水排毒,紅棗也益氣補血、緩中止痛 , 而雞蛋富含蛋白質,有利補充營養 。加入姜片,對子宮寒、血滯氣凝有效果 。長期堅持用此紅棗雞蛋湯食療,有補血養顏功效,且適合女性例假期間服用 , 對經期腰痛、腹痛能起到一定的緩解作用 。一般體質虛弱、早衰、面色萎黃不華者也可用之補養 。
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