云南普洱茶怎么泡大杯 _普洱茶

云南普洱茶怎么泡云南普洱茶的沖泡方法？

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1、沖泡茶具：紫砂壺、白瓷蓋碗、飄逸杯。
2、沖泡水溫：剛燒開的沸水。
3、沖泡置茶量：茶水比例為（1克：50ml），或置茶量為容器容量的2/5左右。
4、沖泡用水：純凈水或山泉水。
5、浸泡時(shí)間：5秒-40秒。視茶葉的情況而不同，一般緊壓茶（茶餅、茶磚、陀茶）可以稍短些，散茶可以稍長些，投茶量多可以稍短些，投茶量少可以稍長些，剛開始泡可以稍短些，泡久了可以稍長些。
6、沖泡次數(shù)：普洱茶比一般茶葉耐泡，一般可以連續(xù)10至20次以上，直到湯味很淡為止。

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普洱茶沖泡方法
普洱茶是黑茶，是中國十大名茶之一。普洱茶產(chǎn)自云南思茅，普洱茶是用優(yōu)良品種云南大葉種的鮮葉制成，也叫作普洱散茶。其外形條索粗壯肥大，色澤烏潤或褐紅，俗稱象豬肝色。怎樣沏普洱茶，如何沏普洱茶？更多相關(guān)信息請關(guān)注相關(guān)欄目！
(一) 洗茶：
1、將普洱茶放入杯中(亦可加入菊花、玫瑰花、茉莉花)，用熱開水沖約2-3分鐘，視茶塊多寡及大小待茶洗過一次倒掉喝第二泡，主要是防止茶存放過久及制茶過程其他的接觸。喝了也安心些，但切記不要泡太過久倒掉，否則茶的精華都倒了，豈不浪費(fèi) 。
2、可反復(fù)沖泡直到顏色變淡湯味道變淡為止。
3、可沖泡大壺冷卻冰涼飲用，清涼消暑。
(二)浸泡時(shí)間：
飲用時(shí)每杯3～5g茶葉，沖入剛沸的開水加蓋5分鐘即可使用，用泉水和紫砂壺茶具泡飲，味道更佳。普洱茶葉浸泡時(shí)間的長短，直接關(guān)系著茶湯中可溶物的量與質(zhì)，也會直接影響茶湯的品質(zhì) 。浸泡時(shí)間與茶葉用量、水溫、茶葉粗嫩與松緊有關(guān) 。經(jīng)由緊壓的普洱茶最好先在1～2周之前將其全部撥開透氣、回性1～2周后待舊味退去，使新的空氣進(jìn)入發(fā)酵后再置入陶罐或紫砂罐內(nèi)，普洱茶之原味將會慢慢呈現(xiàn) 。
泡茶時(shí)茶葉只要放置沖泡茶壺的五分之一茶量即可。(散茶需要多放一點(diǎn)，放四分之一或三分之一的量) 。普洱茶葉放得多，浸泡時(shí)間就要縮短。緊壓茶如磚、餅、沱茶的沖泡時(shí)間可短些，不可與普洱散茶一樣，否則茶湯的濃度太高而不堪入口(若對茶性不了解，可以先放少量，慢慢對茶品有概念后，再發(fā)揮熟悉的方法將普洱茶表現(xiàn)到完美境界) 。
當(dāng)然，可依個(gè)人喜好之茶湯濃淡、普洱茶品之生熟、陳期之長短、茶性之強(qiáng)弱，去調(diào)整茶葉用量及浸泡時(shí)間以求其「適口」習(xí)慣的濃度。
(三)普洱茶置放：
云南普洱茶有越陳香口質(zhì)越好的`特點(diǎn)，可以長期保存飲用，但注意既不要受潮又不要密封，防潮,避光,恒溫,更不能與異味物品一齊存放。
泥陶壺沖泡涼茶最佳選擇
涼茶最大的好處便是在大熱天中能幫助我們?nèi)峤舛?。其還具有清火明目之功效作用。那么涼茶要怎么個(gè)喝法呢?在最初的時(shí)候人們是把涼茶放于釜當(dāng)中煎煮，其方式就像煎熬一樣。隨著年代的慢慢發(fā)展，煎茶的方式改為直接投入茶碗當(dāng)中沖泡。
從古至今，沖泡涼茶的經(jīng)驗(yàn)總結(jié)出，沖泡涼茶最好的方式就是用泥陶壺來沖泡。其實(shí)是玻璃杯及瓷碗等容器。選擇泥陶壺的是因?yàn)槠洳粫p害到原料。而且不容易變餿。再則泥陶壺具有降溫的功效作用。能讓到處的涼茶更加的清涼爽口。

###其它資料參考###云南普洱茶的沖泡方法是準(zhǔn)備好茶具，之后溫杯置茶洗茶，再注入相應(yīng)的水到茶杯當(dāng)中浸泡就可以了。普洱茶的沖泡方法是隨著歷史而不停改變，由唐代以前的烹茶方式，宋代的點(diǎn)茶法，至明代廢團(tuán)茶而改用散茶，沖泡茶方法才漸漸有了固定的方法。現(xiàn)代中國茶的沖泡方法大置上可分為蓋碗或茶壺。普洱茶是比較耐泡，口感也比較好。--引自網(wǎng)絡(luò)