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新會(huì)小青柑怎么泡( 四 )

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整個(gè)煮 因?yàn)樗疁乇容^高，在這樣的沖泡方法下小青柑的味道，香氣都會(huì)變得特別濃；喜歡濃香的就用這種方法泡吧 。好了 ， 以上就是今日給大家分享的4種小青柑沖泡方法了 ， 希望以上內(nèi)容知識(shí)可以滿足你的需求 ， 選個(gè)正宗小青柑，用種正確的沖泡方法，必然可以泡出一杯地道的小青柑普洱茶 。
小青柑怎么沖泡
茶的口感不僅與質(zhì)量息息相關(guān)，還與沖泡方法分不開關(guān)系 。想要品嘗到上好的小青柑，就需要對它的沖泡方法了如指掌才行 。
1、碎皮泡飲法（常見）
把柑普茶內(nèi)的普洱茶倒出適量，再將柑皮殼掰成若干小碎塊，與普洱茶混合，再加沸水沖泡 。
2、掀蓋泡飲法（簡單）
將青柑仔填茶口的蓋皮掀開，再將整粒青柑仔連同蓋皮直接投入杯或壺中，加沸水沖泡，再等柑皮和普洱中的物質(zhì)慢慢溶出，湯色呈深金黃色時(shí)即可 。
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3、九孔泡飲法（繁復(fù)但效果佳）
備一普洱茶刀，用茶刀在青柑仔四周及柑底部鉆九孔，孔徑大小以不漏碎茶為宜 。再將其投入壺中 ， 沖沸水，茶徐徐浸出 ， 與柑皮的清香慢慢融合 。口感清甜適度、耐泡 ， 帶孔的柑皮包裹著普洱茶，既無碎茶漏出，又可防止茶溶出速度過快 。
小青柑,怎么喝才好
1、傳統(tǒng)泡法我之前喝過潤 元 昌的小青柑，一般小青柑陳皮普洱茶產(chǎn)品是一泡一顆 ， 非常方便快捷 。
因?yàn)樽钤缫慌男∏喔坍a(chǎn)品都有7、8克的重量，剛好是我們平常泡茶的份量也是7、8克的份量，所以這個(gè)一顆一泡是很適合小青柑沖泡的 。也有人說往后出來的小青柑產(chǎn)品柑果子肯定是變大了一點(diǎn)的 ， 有10克，也有12克之類的，但不用擔(dān)心 ， 新會(huì)柑果是一種農(nóng)作物，無可壁免不同批次的柑果外形大小有異 。
所以沖泡大一點(diǎn)的小青柑陳皮普洱茶時(shí)，根據(jù)自己的口感需要，調(diào)整出湯的時(shí)間快慢就可以了 。而為了讓小青柑果子里的茶葉和柑皮出味平衡一點(diǎn)，大家都會(huì)用茶針在小青柑的底部撬上三五個(gè)小洞 ， 但烘焙干燥的小青柑一不心就撬碎了 ， 好傷心 。
教你一個(gè)小竅門，在潤茶之后，再用茶針把變軟了的小青柑底部撬一撬就好了 ， 很容易操作的 。2、煮泡法煮泡法適用于所有的柑普茶產(chǎn)品，小青柑可以整顆放進(jìn)煮茶器內(nèi)煮泡 ， 大青柑、大紅柑等也是根據(jù)個(gè)人的口感喜好選擇適當(dāng)?shù)牧糠胚M(jìn)煮茶器內(nèi)就好了 。
當(dāng)然，煮茶之前，肯定也是要用沸水潤茶一遍的，有利于柑普茶后續(xù)的滋味溢出 。
小青柑怎么泡？
掀蓋沖泡法最方便的小青柑沖泡方法，直接把小青柑的頂部蓋子掀開，把蓋子和茶果一起泡就行了①拆開包裝 ， 取出完整的小青柑；②將小青柑上的蓋打開 ， 放入蓋碗或者便攜沖泡壺中；③水開后先洗茶并潤茶，然后開始每次浸泡5秒后出茶，逐漸增加時(shí)間，保證茶湯的口感與滋味 。
煮泡法①拆開包裝，取出完整的小青柑；②整顆捏碎用來煮泡③剛開始時(shí)因?yàn)楦滩璧膬?nèi)含物質(zhì)比較豐富，煮的時(shí)間短一點(diǎn)，越往后煮的時(shí)間越長 。九孔泡飲法①拆開包裝，取出完整的小青柑；②用茶刀在青柑仔四周及柑底部鉆出九孔 。
③再將其投入壺中，沖沸水 。碎皮泡飲法①拆開包裝 ， 取出完整的小青柑；②把柑普茶內(nèi)的普洱茶倒出適量，再將柑皮殼掰成若干小碎塊，與普洱茶混合 ， ③加沸水沖泡 。
告訴你應(yīng)該小青柑怎么泡,你平時(shí)也是這樣泡
小青柑融合了清醇的果香和普洱茶醇厚的甘香之味 ， 沖泡后湯紅濃透亮，清爽誘人，入口甘醇、醇厚順滑，韻味悠長 ， 令人回味無窮 。

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