2 雪燕泡多了怎么保存放冰箱保存 。
雪燕在泡發的時候，可以中途換水2~3次，將里面的雜質挑出，這樣泡發的雪燕更晶瑩剔透，如果雪燕泡多了不能吃完，可以裝入干凈的保鮮盒中 ， 放入冰箱冷藏，這樣可以保存2~3天，不宜存放太久 ， 以免發生變質，或破壞雪燕中的營養成分 。
3 雪燕燉化了還有營養嗎還有 。
雪燕是常見的滋補保健品，含有多種營養物質，生活中很多人都喜歡吃，由于雪燕是植物木髓分泌物，泡發后呈膠狀 ， 所以長時間燉煮，會將雪燕煮化 ， 但這并不影響雪燕的營養價值 ， 僅會降低口感 。
4 燉好的雪燕能放幾天1~2天 。
【泡好的雪燕怎么保存呢】雪燕泡發后晶瑩剔透，含有L-鼠李糖、D-半乳糖醛酸等成分，具有美容養顏、潤腸通便等功效，燉好的雪燕現吃是最好的，不僅口感嫩滑 ， 而且更利于營養成分的吸收，如果燉好的雪燕吃不完，可以用保鮮膜蓋好放入冰箱冷藏，一般可以保存1~2天 。
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