4、將面片兩面抹上淀粉,再用壓面機(jī)壓面片檔壓到4檔,再壓出成品面條即可 。
###其它資料參考### 意大利面,也被稱(chēng)為意粉 , 是西餐正餐中最接近中國(guó)人飲食習(xí)慣的面點(diǎn) 。意大利面條有很多種類(lèi),每種都有自己的名稱(chēng),長(zhǎng)短有差 , 其空心的種類(lèi)被部分漢語(yǔ)使用者稱(chēng)為通心粉 。下面請(qǐng)欣賞我為大家?guī)?lái)的`手工意大利面的做法,希望大家喜歡~
手工意大利面的做法步驟
1.所有材料放入面包機(jī),啟動(dòng)和面程序 。
2.揉好的面團(tuán),取出來(lái) 。
3.分成三份 。
4.壓面幾次的,直到光滑 。
5.再把面片壓過(guò),成面條 。
6.撒點(diǎn)手粉,手工意粉就好了 。
小貼士
【手工意面用什么粉】 原來(lái)意粉也就這么簡(jiǎn)單哦,雞蛋加高粉加橄欖油,很韌性 。

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