椰子藕粉核桃粥怎么沖??

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婆家拿來的藕粉,是一個遠(yuǎn)房親戚自制的,純天然無糖無添加,比較適合現(xiàn)在的我(妊娠期糖尿?。┑諞淮緯迮悍鄢裕⑹粵肆醬尾懦曬?nbsp;, 沖藕粉這么一件小事也是有技巧的 , 所以做任何事情方法對了,就事半功倍了 。
用料
藕粉兩勺
水適量
核桃藕粉(沖藕粉的正確方法)的做法
準(zhǔn)備好藕粉 , 燒好一壺?zé)崴?? , 開始啦!
加入一勺藕粉(我這個藕粉是純手工自制的,沒有添加任何其他東西 , 和超市賣的藕粉不一樣,所以方法可能會有差異)
加入兩勺涼白開,攪拌均勻 。
立馬加入燒開的熱水 , 這是第一次,涼白開跟熱水都多了,怎么攪拌都還是這樣的液體狀態(tài) , 所以失敗)
再重新沖,加入兩勺藕粉,一勺涼白開,攪拌均勻 。差不多像圖這樣的比例,那就說明你已經(jīng)成功了一半 。
加入剛燒好的開水 , 一定要滾燙的開水,邊加水邊快速攪拌,我當(dāng)加餐用,要有飽腹感 , 所以加熱水加到這個程度就停了,如果你喜歡薄一點的,再繼續(xù)加點熱水 , 變成透明的膠狀即可 。
因為不能吃甜食,所以我加了兩顆核桃仁增加口感,一般可加點白糖、蜂蜜之類的,就有味道 , 更美味啦!
小貼士
涼白開不能加多,熱水一定要剛燒開的 , 邊沖邊加速?攪拌 , 避免了這兩個問題,成功率會高很多 。

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自制堅果藕粉羹(懶人營養(yǎng)早餐)
自己做的藕粉煮出來感覺味道太單調(diào) 買的堅果藕粉羹堅果太少還比較貴 吃到最后幾乎沒有堅果了 于是想著自己搭配堅果 還特地單獨包裝 每包堅果分量稱好 一包正好可以沖一碗 差不多四五百毫升的就可以 我自己吃基本用煮的 出鍋撒一些桂花 特別香 趁熱吃 味道超棒哦
用料
自制藕粉15克
堅果35克
糖粉15克
水350-450毫升
桂花1克
自制堅果藕粉羹(懶人營養(yǎng)早餐)的做法
這是自己做的藕粉剛曬干的狀態(tài)
自己做的超細(xì)膩 有蓮藕的清香 買的基本加了淀粉沒有香味哦
藕粉加糖粉或者冰糖粉加上自己喜歡吃的堅果 我這里加的是13克藕粉10克冰糖粉15克糖粉然后加了35克堅果 有腰果 杏仁 紅提干 葡萄干 花生碎 紅棗 黑芝麻和桂花喜歡吃酸的可以加一些蔓越莓干(根據(jù)自己喜歡吃的添加就可以 )
沖泡的時候少量冷水化開 然后加沸水就可以 沖成功是粘稠的狀態(tài) 攪拌一下就可以享用了
這是沖泡好的狀態(tài) 我的杯子是五百毫升的 自己做的藕粉煮好以后放一會顏色很好看
出鍋后又撒了一些桂花 很香
都是堅果
我加了蔓越莓干 酸甜的感覺
美味
最后放一張純藕粉的圖片 顏色好看 味道清香
小貼士
如果煮的話 用冷水化開直接煮沸就可以 記得攪拌
如果是沖泡一定少量的涼白開化開藕粉 越少越好 然后用沸水沖泡 熱水不可以?。。∫歡ㄊ欠興?熱水會沖失敗 如果失敗了就很稀的狀態(tài) 放微波爐或者放鍋里煮一下就可以了哦 很簡單 很好吃
###其它資料參考###藕粉羹
【主料】陳年藕粉15g
【輔料】蜂蜜適量、核桃仁適量、黑芝麻1把、亞麻籽1把、南瓜子1把
【步驟】
1.稱取15克陳年藕粉,放置在沖泡的容器中
【藕粉核桃羹怎么沖】2.用勺子將藕粉中呈塊狀的部分輕輕碾碎
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