全國多個(gè)區(qū)域持續(xù)出現(xiàn)小規(guī)模散發(fā)的市場生豬疫情，導(dǎo)致市場生豬出欄積極性較高，階段性市場生豬供給大于需求，全國范圍內(nèi)肉豬價(jià)格走勢呈現(xiàn)持續(xù)震蕩下滑的局面 。淘汰母豬方面，由于市場對淘汰母豬的需求仍然較為低迷，由于商品肉豬的價(jià)格出現(xiàn)下滑，上周淘汰母豬的價(jià)格出現(xiàn)同步下滑，主流淘汰母豬出欄價(jià)格為4.6-4.9元/斤，價(jià)格環(huán)比前一周下滑0.2元/斤 。
大部分地區(qū)豬價(jià)震蕩下滑，東北地區(qū)市場生豬價(jià)格自上周有短暫反彈之后又迅速下滑，其他地區(qū)也出現(xiàn)震蕩下滑的態(tài)勢 。總體上來看，南方豬價(jià)跌勢仍不及北方地區(qū)，養(yǎng)殖戶期待的小高峰仍未出現(xiàn) 。
對于西南區(qū)域而言，由于區(qū)域內(nèi)疫情散發(fā)和肉豬價(jià)格的持續(xù)下滑，本地豬源出欄積極性明顯提高；冬至已過，臘味制作的高峰逐漸褪去，豬肉需求呈現(xiàn)高位下滑的局面；西南區(qū)域豬價(jià)與華中、華南區(qū)域相比存在較大的區(qū)域價(jià)差，由此省外豬源大量沖擊西南市場 。2013年第52周（12月22日—12月28日）西南區(qū)域多數(shù)屠宰場的肉豬入場量大于屠宰量，豬價(jià)走勢也呈現(xiàn)小幅下滑的局面，下滑的幅度為0.24元/斤 。上周西南區(qū)域外三元市場生豬出欄均價(jià)為8.03元/斤，肉豬養(yǎng)殖可以取得較好的養(yǎng)殖利潤，單頭肉豬利潤約為200-240元/頭 。
仔豬價(jià)格目前基本已到達(dá)低谷，不少養(yǎng)殖戶開始考慮能否在仔豬低價(jià)期進(jìn)行補(bǔ)欄，此時(shí)補(bǔ)欄，將于明年6月前后出欄，到時(shí)恰逢豬肉消費(fèi)淡季市場，市場生豬價(jià)格在無利好因素支撐下跌入低谷可能性極大，且目前仍處於嚴(yán)冬，豬只感染疾病死亡率較高 。
【豬價(jià)為何居高不下 豬價(jià)南高北低】本周（12月29日-1月4日）仍然處于季節(jié)性豬肉消費(fèi)旺季，臘肉、香腸的制作仍在持續(xù) 。但持續(xù)散發(fā)的疫情促使大量豬源集中出欄，省外豬源的大量沖擊嚴(yán)重影響了川渝區(qū)域的市場生豬市場 。在此基礎(chǔ)上，預(yù)期本周西南區(qū)域豬價(jià)走勢仍有小幅下滑空間 。
全國市場生豬價(jià)格整體下跌，不過本周養(yǎng)殖戶市場生豬出欄積極性仍舊良好，市場生豬市場仍舊短期供過于求，大部分屠宰企業(yè)當(dāng)日收購量大于屠宰量；豬肉儲備肉釋放，利空當(dāng)下豬肉消費(fèi)，形成對市場生豬價(jià)格的打壓 。
全國范圍內(nèi)散發(fā)的疫情嚴(yán)重影響了市場生豬出欄節(jié)奏和豬價(jià)走勢，由于臘肉制作高峰已過，建議廣大市場生豬養(yǎng)殖戶加強(qiáng)市場生豬飼養(yǎng)管理，積極出欄，避免出現(xiàn)因后期市場生豬價(jià)格下滑所帶來的收益減少 。
相關(guān)經(jīng)驗(yàn)推薦
- 豬價(jià)繼續(xù)走跌 豬價(jià)暴跌至成本線
- 山東青島島城豬肉價(jià)持續(xù)上行 青島豬肉價(jià)格今日豬價(jià)最新
- 全國供過于求刺激豬價(jià)不斷下滑 全國豬價(jià)上漲原因
- 2014年1月14日：生豬價(jià)跳水周跌幅10%
- 甘肅省生豬收購價(jià)就開始止跌回升 甘肅省生豬價(jià)格今日豬價(jià)走勢
- 豬價(jià)跌破成本線 豬價(jià)跌破成本線到恢復(fù)保本需多長時(shí)間
- 第3周豬價(jià)下跌南北各唱半周主調(diào) 16省市豬價(jià)連續(xù)兩周環(huán)比下跌
- 節(jié)前生豬價(jià)格繼續(xù)跌，繼前一周下跌5.19%
- 貴州豬價(jià)今日價(jià)格會漲嗎 2014上半年貴州豬價(jià)或穩(wěn)中有降
- 吉林松原首次旺季對豬價(jià)下跌采取調(diào)控措施