獼猴桃能做菜嗎?

文章插圖
可以,以下是獼猴桃炒肉的做法:
主料:獼猴桃2個、豬瘦肉250g、雞蛋1個
輔料:白糖適量、鹽適量、油適量、淀粉適量
步驟:
1、準備所用食材
2、將豬肉切薄片待用
3、磕入一個雞蛋,加適量鹽、姜汁、淀粉
4、用筷子攪拌均勻靜置待用
5、將獼猴桃去皮,一分二切開后切片
6、鍋中加適量油,煮至8成熱,加入腌制好的肉片炸成金黃色
7、將肉片撈出后控油,放在干凈的碟子里待用
8、取一干凈鍋,加少許清水,然后加適量白糖煮至白糖完全融化
9、放入處理好的獼猴桃
10、用淀粉水勾芡后盛起
11、淋在炸好的肉片上即可食用

文章插圖
1、菠蘿奇異果炒雞丁
主要材料:菠蘿+奇異果+雞胸脯肉 。
①菠蘿奇異果分別取肉 , 切成大小一致的小塊;
②雞胸脯肉切成小塊;
③不粘鍋中倒入少量油,將雞丁滑炒;
④倒入菠蘿一起翻炒,是菠蘿香氣散發;
⑥按照自己的喜好加入調味料;
⑦至熟要出鍋的時候 , 倒入奇異果塊翻炒兩下出鍋即可 。
營養分析:水果入餐特別適合不能吃涼水果的老年人,脾胃虛寒的人,雞胸脯肉是雞身上脂肪含量最低的部位,水果中的脂肪含量不足1%可以享受美味又無需擔心多余的熱量哦 。菠蘿本身怕熱的維生素含量不高可以放心加熱,而奇異果是最后加入沒有經過高溫翻炒,出鍋時溫度大概五六十度,所以您不用擔心維C等怕熱營養素的損失喔!
2、奇異果豆漿露
【獼猴桃怎么炒好吃】 主要材料:奇異果+豆漿+奶粉+蜂蜜+葡萄干+枸杞 。
制作方法:
①兩個新鮮奇異果取果肉;
②將一杯豆漿+奇異果肉+兩勺奶粉、蜂蜜混合放入打漿機內,20到30秒;
③倒入杯中加入幾顆葡萄干與枸杞即可 。
營養分析:這樣一杯充滿人體必蛋白質+維生素+礦物質+膳食纖維的飲料,特別適合人體需要,又不用擔心多余的糖分與脂肪問題哦,其中的蛋白質+維C+維E+鐵都有美容護膚的作用,是愛美的你在夏天很好地選擇喔!運動后歸來的您可以來一杯 , 夜宵加餐可以來一杯還有兩餐之間也可以來一杯,節食期間也可以來一杯代餐呢!
3、清新奇異果雞肉沙拉
主要材料:奇異果+桃子+香蕉+雞胸脯肉+蜂蜜+檸檬汁+橄欖油 。
制作方法:
①雞胸脯肉用鹽及胡椒(根據自己口味)腌10分鐘后煮熟;
②熟雞胸脯肉切成小塊?。?
③將各種水果切塊,并與雞丁混合;
④淋上蜂蜜+檸檬汁+橄欖油拌勻即可 。
營養分析:清新爽口還富含蛋白質和單不飽和脂肪酸與各種天然的維生素、礦物質同時能量較低 。市售的沙拉醬脂肪含量很高,淋入自己調配的醬汁不僅能量低而且不掩蓋水果自然的清香呢!
奇異果的營養價值
1、奇異果的VC含量豐富
水果中奇異果維生素C的含量可以用優秀來形容哦,每100可果肉中,就含有100毫克的維生素C,如果按照每天要攝入1000毫克的量來計算的話只需要吃10個奇異果就夠了 。多C多漂亮多吃奇異果一定可以讓你的皮膚更緊致哦,更紅潤而且VC還能增強抵抗力和免疫力,感冒的時候吃奇異果也可以促進感冒加快好轉哦 。
2、奇異果可以防止便秘
奇異果含有豐富的纖維和果膠,而且還含有非常豐富的礦物質鎂,有導瀉的作用,因此可以有效的防止便秘哦,如果出現大便干結或者排便不暢的情況 , 只要多吃一些奇異果這種情況就會很快緩解 。
相關經驗推薦
- 單株古樹茶茶怎么泡
- 用什么水煮蝦滑
- 獼猴桃怎么炒好吃嗎
- 紅茶怎么沖泡才好喝
- 獼猴桃怎么吃甜
- 獼猴桃怎么可以吃了
- 獼猴桃怎么判斷熟
- 福元號的普洱怎么樣
- 獼猴桃怎么切比較好吃嗎
- 紫砂壺怎么區別手工和機器工
