食用小蘇打和小蘇打不一樣 。食用小蘇打的化學名為碳酸鈉,分子式為Na2CO3,呈白色粉末,而小蘇打的化學名為碳酸氫鈉,分子式為NaHCO3,小蘇打是由純堿的溶液或結晶吸收二氧化碳之后的制成品 。
【食用小蘇打和小蘇打一樣嗎 食用小蘇打一樣嗎】
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