近期溫差變化較大,誘發(fā)疫病,五號病、腹瀉等豬病對豬舍內(nèi)溫度尤為敏感,各地養(yǎng)豬人在近一個月內(nèi)需高度注意綜合防控豬病;國慶前后全國飼料市場暴漲暴跌后仔豬的價行情格仍在持續(xù)下跌,對后期養(yǎng)豬盈利已經(jīng)當(dāng)前仔豬的補(bǔ)欄影響較大
豬價行情形勢:本周全國出欄肉豬的平均價格至14.38元/公斤,同比下降18.8% 。全國仔豬的價行情格均價從上周的26.3元/公斤至26.01元/公斤,同比下跌29.61% 。
2012年以來,受生豬的市場周期性波動影響,價格一路下跌 。由1月初的17.4元/公斤,一路下跌至7月下旬的14.30元/公斤 。作為生豬的養(yǎng)殖成本的主要構(gòu)成部分,玉米和豆粕價格一路上漲,特別是7、8月份漲勢明顯,養(yǎng)殖利潤隨之下滑 。衡量養(yǎng)殖環(huán)節(jié)盈虧情況的重要指標(biāo),豬糧比價,也從年初的7.4:1下降到7月下旬的5.6:1,豬糧比價跌破盈虧平衡點(diǎn),養(yǎng)殖戶賠錢 。
養(yǎng)豬盈利:本周全國豬料比價平穩(wěn)至4.52:1,同比下降24.17% 。全國豬糧比價則連續(xù)第29周徘徊于6:1-5.5:1盈虧平衡線至6.12:1,同比下降24.17% 。全國自繁自養(yǎng)出欄頭均盈利水平至37元 。
8、9月份,受供給波動和節(jié)前備貨需求增加等因素影響,豬價行情出現(xiàn)小幅回彈,9月中旬,生豬的出欄價15.05元/公斤,豬糧比價5.9:1,接近盈虧平衡點(diǎn),養(yǎng)殖收益稍有好轉(zhuǎn) 。9月下旬,隨著節(jié)前備貨需求效應(yīng)的減弱,生豬的價行情格繼續(xù)下滑 。10月中旬,跌至14.8元/公斤,但受玉米價格下跌影響,豬糧比價基本穩(wěn)定在5.9:1左右 。
今年年底至明年上半年,生豬的市場總體低迷
飼料成本:本周全國養(yǎng)殖戶拿到的玉米、配合料價格分別至2.35元/公斤和3.18元/公斤,同比均上漲0.86%和7.07% 。養(yǎng)殖戶拿到的豆粕價格至4.38元/公斤,同比上漲28.45% 。
從養(yǎng)殖周期看,豬價行情仍處下跌周期 。2004年8月以來我國生豬的價行情格主要經(jīng)歷了兩個周期:2004年8月-2008年2月和2008年2月-2011年6月 。周期長度40-42個月,其中,處于下降期20個月,上漲期的20個月 。目前生豬的價行情格從2011年6月份以來,處于下降的周期,不排除由于節(jié)日期間的短暫回調(diào),根據(jù)歷史周期推算,預(yù)計(jì)2013年的1季度份豬肉的價格將探底 。
流通屠宰:本周全國“肉-豬”平均價差8.51元/公斤,同比下降25.61% 。
從市場供給看,明年上半年生豬的市場供給仍將充足 。因此在這之前,全國生豬的市場總體保持平穩(wěn),大幅上漲和大幅下跌均較難 。
農(nóng)業(yè)部數(shù)據(jù)顯示,2012年8月底,生豬的存欄環(huán)比增加0.9%,母豬的存欄環(huán)比增加0.4%,母豬的所占生豬的存欄比重為10.64,仍處于較高水平 。根據(jù)農(nóng)業(yè)部歷史數(shù)據(jù)推算,2011年下半年到2012年年初,母豬的的存欄量呈現(xiàn)趨勢性上漲態(tài)勢,2012年2月份以后,母豬的存欄量穩(wěn)定在4950萬頭左右 。由于母豬的的存欄將直接影響到未來10-12個月生豬的的出欄量,預(yù)計(jì)2013年2月份之前,生豬的市場供給總體將呈穩(wěn)步增加態(tài)勢,考慮到市場的調(diào)節(jié)作用,生豬的出欄量增速較為緩慢 。之后,生豬的供給將穩(wěn)定 。
【下半年生豬價格預(yù)測 未來半年生豬價格行情繼續(xù)弱勢】
觀點(diǎn):本周全國生豬的價行情格與飼料價格同步回落,但豬價行情跌幅略小于飼料價格,自繁自養(yǎng)頭均盈利水平再次小幅回升至37元/頭 。
從市場需求看,豬肉的消費(fèi)主要受季節(jié)因素影響 。由于立冬、冬至前后南方才陸續(xù)開始做臘肉,需求旺季才能真正到來,我國豬肉的消費(fèi)特點(diǎn)是,冬季消費(fèi)量較多,夏季消費(fèi)量較少 。
根據(jù)調(diào)查顯示,5、6、7、8月份為豬肉的消費(fèi)淡季,約占全年消費(fèi)總量的27%;3、4、10、11月為平季,約占32%,12、1、2、9月為旺季,占41% 。如果不考慮生豬的價行情格的趨勢波動和循環(huán)波動,每年的4月份基本上是全年的價格低點(diǎn),10月份是次低點(diǎn) 。每年的1月份和12月份是高點(diǎn),8月份是次高點(diǎn) 。
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