買的山楂罐頭怎么吃好 _山楂

山楂罐頭怎么做最好吃？

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1、首先我們先將山楂清洗干凈,同時準備好一個去核器,沒有的話,可以用粗口吸管。
【買的山楂罐頭怎么吃好】2、另外準備一個盆,放入適量的鹽,混合成鹽水,待用。
3、將清先干凈的山楂邊去核邊放入前面我們備好的鹽水盆中,防止山楂氧化變色。
4、準備好老冰糖,如果糖塊太大,最好將其砸碎點。
5、不銹鋼鍋中,放入水,放入老冰糖。大火將其燒開，冰糖已完全融化。
6、將浸泡在鹽水中去核的山楂撈出來，放入燒開水的鍋中，蓋好蓋子，中火繼續燒約五分鐘即可。
7、趁熱，將其倒入我們提前消毒好的干凈的玻璃瓶中，蓋好蓋子，徹底放涼即可，放涼后，山楂水也會變的濃稠了。
8、徹底放涼后，可以開吃了。

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山楂罐頭的做法步驟如下：
1、山楂洗凈，最好用面堿水浸泡10分鐘，再用面水揉搓洗凈。
2、去蒂去核，如果沒有專業工具，也可以用借助筷子。
3、鍋中添水，放入山楂。
4、根據自己的口味，放入冰糖。
5、大火煮沸后轉中火煮40分鐘。
6、煮至山楂軟爛，然后冰箱晾涼。
7、使用即可。

###其它資料參考###主料
山楂250g冰糖100g
檸檬
冰糖山楂罐頭的做法步驟
1. 山楂新鮮的，洗凈，我用鹽水洗，然后泡半個小時左右
2. 然后去核，我買山楂時候，送的去核器！很方便！
3. 山楂，冰糖，放水煮，最好蓋過一點，不要太多，冰糖根據自己喜好放多少。另外，最好不要用鐵鍋，因為回和果酸起化學反應，產生對身體不好的東西！然后煮沸！
4. 切半個檸檬片放到鍋里一起煮，再小火煮開！
5. 出鍋！味道真好！甜甜酸酸的！
6. 冷卻后，放到玻璃瓶里！放到冰箱冰鎮吃，更好吃！

###其它資料參考###山楂罐頭家庭自制法：
用料：山楂500克、水適量、冰糖適量。
步驟：
1、把山楂去蒂洗干凈，鍋中加八分滿的水，大火燒開，然后轉小火煮，根據個人口味加入適量的冰糖。
2、一直煮到山楂開裂，湯汁發紅并且濃稠，如果想要賣相更好，可以加兩朵辛夷花。
3、完成，吃不完的裝入罐即可。
4、成品。